Lado broilerinkoivet uunivuokaan. Kaada ananakset liemineen kulhoon. Hienonna persilja ja rouhi cashewpähkinät karkeaksi rouheeksi. Poista chilistä siemenet ja hienonna palko. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja kaada seos broilerinkoipien päälle. Kypsennä noin tunti 175 °C:ssa. Tarjoa riisin ja salaatin kanssa.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
652
2728
48,8 g
12,0 g
3,4 g
3,4 g
2,8 g
49,2 g
0,6 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Punainen chili,
0,5 tl Jauhettua inkivääriä,
Valkosipulinkynttä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli