Helppo aioli | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Helppo aioli

Helppo aioli
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Helppo aioli eli valkosipulimajoneesi valmistuu muutamassa minuutissa. Aioli on suositun patatas bravasin eli espanjalaisten tapasperunoiden herkullinen lisuke. Se on myös maukas kastike grillatulle kalalle, äyriäisille, lihalle ja kasviksille sekä hampurilaisten ja hot dogien väliin.
Jaa Somessa

Ainekset

1 - 2 kpl
valkosipulinkynttä
1 kpl
kananmuna (huoneenlämpöisenä)
2 dl
rypsiöljyä (huoneenlämpöisenä)
1 rkl
sitruunanmehua
1 rkl
sinappia (gluteenitonta)
1/4 tl
suolaa
ripaus valkopippuria

Vinkki: Jättämällä pois valkosipulin valmistat ohjeella pikamajoneesin.

Vinkki: Tarjoa aioli esimerkiksi patatas bravasin eli espanjalaisten tapasperunoiden kanssa.

Näin teet

1

Kuori ja leikkaa valkosipulinkynsi muutamiksi paloiksi. Riko muna sauvasekoittimen kapeaan ja korkeaan kulhoon. Lisää valkosipuli ja loput ainekset.

1 - 2 kpl
valkosipulinkynttä
1 kpl
kananmuna (huoneenlämpöisenä)
2 dl
rypsiöljyä (huoneenlämpöisenä)
1 rkl
sitruunanmehua
1 rkl
sinappia (gluteenitonta)
1/4 tl
suolaa
ripaus valkopippuria
2

Käynnistä sauvasekoitin kulhon pohjalla ja nosta se hitaasti ylös samalla kulhosta kiinni pitäen.

Kuvat
Mikko Hannula
Julkaistu: 2.3.2020
Muokattu: 9.3.2020

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Energiaa kj1924 7696
Energiaa kcal460 1838
Rasvaa49.0 g196.0 g
Tyydyttynyttä rasvaa3.5 g14.0 g
Hiilihydraatteja1.0 g4.0 g
Sokereita0.5 g2.0 g
KuitujaEi tietojaEi tietoja
Proteiinia5.5 g22.0 g
Suolaa0.6 g2.5 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • ripaus valkopippuria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Energiaa kj1924 7696
Energiaa kcal460 1838
Rasvaa49.0 g196.0 g
Tyydyttynyttä rasvaa3.5 g14.0 g
Hiilihydraatteja1.0 g4.0 g
Sokereita0.5 g2.0 g
KuitujaEi tietojaEi tietoja
Proteiinia5.5 g22.0 g
Suolaa0.6 g2.5 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • ripaus valkopippuria

Kuvat
Mikko Hannula

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.