Suosikit
Helppo mustikkapiirakka
60 min
10 Annosta
10 Annosta
Tarjoa kuohkeaa mustikkapiirakkaa vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa. Helppo resepti sopii myös leivontaan lasten kanssa.
Ainekset
Valmistus
1
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet. Sulata margariini.
4 kpl
Kananmunaa
3 dl
Sokeria
7 dl
Vehnäjauhoja
3 tl
Leivinjauhetta
1 rkl
Vaniljasokeria
200 g
Margariinia
2
Sekoita kuivat aineet, sula margariini ja maito vaahdon joukkoon vuorotellen. Sekoita kevyesti tasaiseksi taikinaksi.
2 dl
Maitoa
3
Vuoraa leivinpaperilla noin 25 x 35 cm:n kokoinen uunivuoka. Sekoita puolet mustikoista taikinan joukkoon ja valuta taikina tasaisesti vuoan pohjalle. Ripottele pinnalle loput mustikat.
200 g
(4-5 dl) mustikoita
4
Kypsennä piirakkaa 200 asteessa uunin alatasolla 35-40 minuuttia. Anna jäähtyä hetken aikaa ennen vuoan irrottamista.
Lisää aiheesta
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Ninna Lindstrom
Julkaistu: 20.7.2010
|Muokattu: 10.1.2023
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.