Helppo sitruuna-majoneesi

Name: Helppo sitruuna-majoneesi
Total time: 15 min
Yield: 1 unit
Ingredients: 2 kpl Kananmunankeltuaista; 1/2 tl Sinappia; 1/4 tl Suolaa; Rouhittua mustapippuria; 2 dl Rypsiöljyä; 1 rkl Sitruunamehua; 1 tl Hienoksi raastettua sitruunankuorta

1 Kappaletta

15 min

| MaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

2 kpl	kananmunankeltuaista
1/2 tl	sinappia
1/4 tl	suolaa
	rouhittua mustapippuria
2 dl	rypsiöljyä
1 rkl	sitruunamehua
1 tl	hienoksi raastettua sitruunankuorta

1.
Vatkaa kulhossa pallovatkaimella kananmunankeltuaiset, sinappi, suola ja pippuri sekaisin. Kaada öljyä seokseen muutama tippa kerrallaan ja koko ajan vatkaten. Lisää öljyä vasta edellisen erän sekoituttua. Vatkaa, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa. Mausta sitruunamehulla ja -kuorella. Tarjoa grilliruokien lisäkkeenä.

Reseptit|Kastikkeet

Helppo sitruuna-majoneesi

Arvostele resepti

1 Kappaletta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
2 kpl	kananmunankeltuaista
1/2 tl	sinappia
1/4 tl	suolaa
	rouhittua mustapippuria
2 dl	rypsiöljyä
1 rkl	sitruunamehua
1 tl	hienoksi raastettua sitruunankuorta

Osta verkosta

Valmistus

1
Vatkaa kulhossa pallovatkaimella kananmunankeltuaiset, sinappi, suola ja pippuri sekaisin. Kaada öljyä seokseen muutama tippa kerrallaan ja koko ajan vatkaten. Lisää öljyä vasta edellisen erän sekoituttua. Vatkaa, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa. Mausta sitruunamehulla ja -kuorella. Tarjoa grilliruokien lisäkkeenä.