Helppo valkosuklaamousse

Arvostele resepti
4 Annosta

15 min

Ainekset (4 annosta)

MÀÀrÀAinesosa
1 kplkeltuainen
1/2 dlsokeria
3 rklappelsiinimehua
200 gvalkosuklaata
100 gmaitorahkaa
2 dlkuohukermaa

Valmistus

  1. 1

    Kuumennakeltuainen, sokeri ja appelsiinimehu kiehumispisteeseen sekoitellen kattilassa. SiirrÀ pois liedeltÀ ja jatka sekoittamista, kunnes seos hivenen jÀÀhtyy. Sulata suklaa toisessa kattilassa ja lisÀÀ keltuaisseokseen. LisÀÀ rahka. Vatkaa kerma vaahdoksi ja kÀÀntele varovasti joukkoon. Jaa mousse neljÀÀn jÀlkiruoka-astiaan ja anna vetÀytyÀ jÀÀkaapissa noin tunnin.

HyvÀksy vÀlttÀmÀttömÀt evÀsteet, jotta voit arvostella reseptin.

RavintosisÀltö

TÀmÀn reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta NygÄrd
22.10.2018
|
PĂ€ivitetty: 26.9.2025