Yhteistyössä: Food Market Herkku



arvosana5/5
30 min (josta 15 min aktiivista)
Yhteistyössä: Food Market Herkku

Hyvän hampurilaisen kaava on yksinkertainen: laadukas hampurilaispihvi, briossimainen sämpylä, maukas juusto ja täysmajoneesi. Väliin vielä rapsakkaa salaattia ja punaposkista tomaattia, niin kaikkien aikojen paras luottoburgeri on valmis.
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | roslundin hampurilaispihviä |
| 1/2 tl | suolaa |
| hyppysellinen rouhittua mustapippuria | |
| 4 kpl | viipaletta cheddaria tai muuta maukasta juustoa |
| 4 kpl | hampurilaissämpylää |
| 4 rkl | valkosipulilla maustettua majoneesia |
| 2 rkl | ketsuppia |
| 4 kpl | salaatinlehteä |
| 2 kpl | tomaattia viipaloituna |
| 1 kpl | punasipuli viipaloituna |
Mausta hampurilaispihvit suolalla ja pippurilla. Paista toiselta puolelta pannulla tai grillissä. Käännä pihvit ja nosta päälle juustoviipaleet. Jatka paistamista haluamaasi kypsyyteen.
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | roslundin hampurilaispihviä |
| 1/2 tl | suolaa |
| hyppysellinen rouhittua mustapippuria | |
| 4 kpl | viipaletta cheddaria tai muuta maukasta juustoa |
Lämmitä tai paahda sämpylät. Sipaise pohjaan majoneesia ja kanteen ketsuppia.
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 rkl | valkosipulilla maustettua majoneesia |
| 4 kpl | hampurilaissämpylää |
| 2 rkl | ketsuppia |
Kokoa hampurilaiset. Laita pohjalle salaattia, pihvi, tomaatti- ja punasipuliviipaleet ja kansi. Tarjoa ranskisten kanssa.
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | salaatinlehteä |
| 1 kpl | punasipuli viipaloituna |
| 2 kpl | tomaattia viipaloituna |
| 4 kpl | roslundin hampurilaispihviä |
| 4 kpl | hampurilaissämpylää |
Tuunaa majoneesi sekoittamalla joukkoon paistettua pekonia, kapriksia tai hienonnettuja sardelleja.
128
Energiaa kcal
534
Energiaa kj
9,3 g
Rasvaa
4,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
4,5 g
Hiilihydraatteja
4,3 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
6,0 g
Proteiinia
1,4 g
Suolaa
128
Energiaa kcal
534
Energiaa kj
9,3 g
Rasvaa
4,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
4,5 g
Hiilihydraatteja
4,3 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
6,0 g
Proteiinia
1,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 4 kpl Roslundin hampurilaispihviä, hyppysellinen rouhittua mustapippuria, 4 kpl hampurilaissämpylää, 4 kpl salaatinlehteä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli