Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Joulu
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Hyvää tekevät välipalapatukat

Fork and knife
12 Palaa
Fork and knife
12 Palaa
MUML
ReseptitHedelmät
Hedelmäisistä välipalapatukoista saa energiaa ilman lisättyä sokeria. Helpot herkut tehdään kaurasta, kookoshiutaleista, chiansiemenistä, taateleista ja ananaskirsikoista.
Munaton
Maidoton
Laktoositon

Ainekset

2 kpl
(à 100 g) ananaskirsikoita
1 kpl
Omena
1/2 kpl
Sitruunaa
3 tl
Chiansiemeniä
3 tl
Hunajaa
2 1/2 dl
Kaurahiutaleita
2 dl
(20 kpl) kivettömiä taateleita
1 dl
Kuorittuja auringonkukansiemeniä
1 dl
Kookoshiutaleita
1/2 dl
Omenamehua
3 rkl
Kookosöljyä

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Poista ananaskirsikoiden kuivat lehdet ja halkaise ananaskirsikat.

2 kpl
(à 100 g) ananaskirsikoita
2

Raasta omena isolla terällä karkeaksi raasteeksi. Laita raaste siivilään kulhon päälle ja purista sitruunamehu joukkoon. Painele omenan mehu kauhalla siivilän läpi kulhoon. Sekoita chiansiemenet ja hunaja mehuun. Anna turvota 10 minuuttia.

1 kpl
Omena
1/2 kpl
Sitruunaa
3 tl
Chiansiemeniä
3 tl
Hunajaa
3

Mittaa kaurahiutaleet isoon kulhoon. Hienonna taatelit ja siemenet. Sekoita ne ja kookos kaurahiutaleiden joukkoon.

2 1/2 dl
Kaurahiutaleita
2 dl
(20 kpl) kivettömiä taateleita
1 dl
Kuorittuja auringonkukansiemeniä
1 dl
Kookoshiutaleita
4

Sulata kookosöljy mikrossa tai varovasti pienessä kattilassa liedellä. Sekoita kookosöljy, ananaskirsikat, omenaraaste ja turvonneet chiansiemenet kaura-taateliseokseen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.

3 rkl
Kookosöljyä
2 kpl
(à 100 g) ananaskirsikoita
5

Vuoraa vuoka (noin 18 x 18 cm) tuorekelmulla. Levitä taikina vuokaan, painele tasaiseksi tiiviiksi levyksi ja peitä tuorekelmulla. Laita jääkaappiin jähmettymään noin 4 tunniksi.

6

Leikkaa levy 12 patukaksi. Tuoreista hedelmistä valmistetut patukat säilyvät jääkaapissa noin viikon.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 12.2.2018
|
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

150

626

8,9 g

2,3 g

12,7 g

7,8 g

2,8 g

3,1 g

0,0 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 rasiaa (à 100 g) ananaskirsikoita,

3 tl Chiansiemeniä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli