Intialainen marinadi
1 Kappaletta
|15 min

Nappaa talteen!
| esim. 700-800 g:lle broilerin rintafileetä tai kalkkunapihvejä | |
| esim. 700-800 g broilerin rintafileetä tai kalkkunapihvejä | |
| Marinadi: | |
|---|---|
| 2 dl | maustamatonta jogurttia |
| 2 kpl | puristettua valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 2 tl | kurkumaa |
| 1 tl | jauhettua korianteria |
| 1 tl | paprikaa |
| 2 rkl | hienonnettua tuoretta minttua tai 1 tl kuivattua |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
- 1.
Sekoita kulhossa jogurtin sekaan mausteet. Nosta lihat marinadiin ja anna vetäytyä viileässä muutaman tunnin ajan. Pyyhi ylimääräinen marinadi pois ennen grillaamista tai paistamista.
Intialainen marinadi
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| esim. 700-800 g:lle broilerin rintafileetä tai kalkkunapihvejä | |
| esim. 700-800 g broilerin rintafileetä tai kalkkunapihvejä | |
Marinadi: | |
| 2 dl | maustamatonta jogurttia |
| 2 kpl | puristettua valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 2 tl | kurkumaa |
| 1 tl | jauhettua korianteria |
| 1 tl | paprikaa |
| 2 rkl | hienonnettua tuoretta minttua tai 1 tl kuivattua |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Sekoita kulhossa jogurtin sekaan mausteet. Nosta lihat marinadiin ja anna vetäytyä viileässä muutaman tunnin ajan. Pyyhi ylimääräinen marinadi pois ennen grillaamista tai paistamista.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
Resepti:
atri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 25.9.2025
Suosituimmat
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta












