Intialainen marinadi
1 Kappaletta
|15 min

Nappaa talteen!
| esim. 700-800 g:lle broilerin rintafileetä tai kalkkunapihvejä | |
| esim. 700-800 g broilerin rintafileetä tai kalkkunapihvejä | |
| Marinadi: | |
|---|---|
| 2 dl | maustamatonta jogurttia |
| 2 kpl | puristettua valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 2 tl | kurkumaa |
| 1 tl | jauhettua korianteria |
| 1 tl | paprikaa |
| 2 rkl | hienonnettua tuoretta minttua tai 1 tl kuivattua |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
- 1.
Sekoita kulhossa jogurtin sekaan mausteet. Nosta lihat marinadiin ja anna vetäytyä viileässä muutaman tunnin ajan. Pyyhi ylimääräinen marinadi pois ennen grillaamista tai paistamista.
Intialainen marinadi
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| esim. 700-800 g:lle broilerin rintafileetä tai kalkkunapihvejä | |
| esim. 700-800 g broilerin rintafileetä tai kalkkunapihvejä | |
Marinadi: | |
| 2 dl | maustamatonta jogurttia |
| 2 kpl | puristettua valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 2 tl | kurkumaa |
| 1 tl | jauhettua korianteria |
| 1 tl | paprikaa |
| 2 rkl | hienonnettua tuoretta minttua tai 1 tl kuivattua |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Sekoita kulhossa jogurtin sekaan mausteet. Nosta lihat marinadiin ja anna vetäytyä viileässä muutaman tunnin ajan. Pyyhi ylimääräinen marinadi pois ennen grillaamista tai paistamista.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
Resepti:
atri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 25.9.2025
Suosituimmat
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












