Intialainen marinadi | Kastikkeet | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Intialainen marinadi

timer-icon15 min
Fork and knife
1 Kappaletta
Fork and knife
1 Kappaletta

Ainekset

Esim. 700-800 g:lle broilerin rintafileetä tai kalkkunapihvejä
Esim. 700-800 g broilerin rintafileetä tai kalkkunapihvejä

marinadi:

2 dl
Maustamatonta jogurttia
2 kpl
Puristettua valkosipulinkynttä
1 rkl
Sitruunamehua
2 tl
Kurkumaa
1 tl
Jauhettua korianteria
1 tl
Paprikaa
2 rkl
Hienonnettua tuoretta minttua tai 1 tl kuivattua
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Sekoita kulhossa jogurtin sekaan mausteet. Nosta lihat marinadiin ja anna vetäytyä viileässä muutaman tunnin ajan. Pyyhi ylimääräinen marinadi pois ennen grillaamista tai paistamista.

Resepti:
atri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 16.12.2004
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.