Intialainen marinadi

Name: Intialainen marinadi
Total time: 15 min
Yield: 1 unit
Ingredients: Esim. 700-800 g:lle broilerin rintafileetä tai kalkkunapihvejä; Esim. 700-800 g broilerin rintafileetä tai kalkkunapihvejä; 2 dl Maustamatonta jogurttia; 2 kpl Puristettua valkosipulinkynttä; 1 rkl Sitruunamehua; 2 tl Kurkumaa; 1 tl Jauhettua korianteria; 1 tl Paprikaa; 2 rkl Hienonnettua tuoretta minttua tai 1 tl kuivattua; 1/2 tl Rouhittua mustapippuria

15 min

1 Kappaletta

MU G

Ruokavaliot

MunatonGluteeniton

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset

Esim. 700-800 g:lle broilerin rintafileetä tai kalkkunapihvejä

Esim. 700-800 g broilerin rintafileetä tai kalkkunapihvejä

marinadi:

2 dl

Maustamatonta jogurttia

2 kpl

Puristettua valkosipulinkynttä

1 rkl

Sitruunamehua

2 tl

Kurkumaa

1 tl

Jauhettua korianteria

1 tl

Paprikaa

2 rkl

Hienonnettua tuoretta minttua tai 1 tl kuivattua

1/2 tl

Rouhittua mustapippuria

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Sekoita kulhossa jogurtin sekaan mausteet. Nosta lihat marinadiin ja anna vetäytyä viileässä muutaman tunnin ajan. Pyyhi ylimääräinen marinadi pois ennen grillaamista tai paistamista.

Lisää aiheesta

Resepti:

atri Schröder

Kuvat:

Timo Viljakainen

Julkaistu: 16.12.2004

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.