Itse tehdyt jäätelövohvelit
30 min
7 Kappaletta
7 Kappaletta
Itse tehdyt vohvelitötteröt syntyvät vohveliraudalla ja sorminäppäryydellä: pyöräytä kuuma vohveli kartonkimuotin ympärille ja jäähdytä ritilällä saumapuoli alaspäin. Harjoitus tekee mestarin!
Ainekset
Valmistus
1
Tee ensin kaksi muottia. Leikkaa kartongista halkaisijaltaan noin 12 cm:n ympyrät. Leikkaa viilto ympyrän kehältä keskelle ja pyöräytä pala tötteröksi. Kiinnitä teipillä ja päällystä alumiinifoliolla.
2
Varaa esille ritilä ja ohut keittiöpyyhe, jota voit käyttää apuna kuuman vohvelin käärimisessä.
3
Sulata ja jäähdytä voi.
150 g
Voita
4
Käytä taikinaan joko 3 isoa tai 4 pienempää kananmunaa. Vaahdota kananmunat ja sokeri. Lisää voisula ja kääntele kuivat aineet joukkoon. Kuumenna vohvelirauta. Levitä noin ¾ dl taikinaa vohveliraudan levylle. Paista kullanruskeaksi. Pyöräytä kuuma vohveli muotin ympärille. Jäähdytä ritilällä saumapuoli alaspäin. Irrota muotti, kun vohveli on kovettunut.
3 - 4 kpl
Kananmunaa
2 dl
Sokeria
150 g
Voita
2 1/2 dl
Vehnäjauhoja
2 tl
Vaniljasokeria
1/4 tl
suolaa
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Anna Huovinen
Julkaistu: 25.4.2018
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1618
386
20,7 g
12,0 g
42,9 g
26,0 g
0,9 g
7,0 g
0,4 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,25 tl suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli