Yhteishyvä footer logo

Jäädytetty maitosuklaa-juustokakku

12 Palaa
|

Useita tunteja (josta 30 min aktiivista)

| Munaton
Jäädytetty maitosuklaa-juustokakku

Nappaa talteen!

Helppotekoinen suklaajuustokakku valmistuu pakastamalla. Kakun voi koristella suklaarouheen sijaan myös hedelmillä tai marjoilla.

180 gdigestivekeksejä
75 gvoita
Täyte
3 dlvispikermaa
200 gmaitosuklaata
200 gmaustamatonta tuorejuustoa
2 tlvaniljasokeria
50 grouhittua maitosuklaata
Pinnalle
50 g maitosuklaata
  1. 1.

    Vuoraa irtopohjavuoan pohja (halk. n. 23 cm) leivinpaperilla. Pane keksit muovipussiin ja murskaa ne kaulimella murusiksi. Kaada murut kulhoon, lisää joukkoon sulatettu voi. Painele seos vuoan pohjalle ja pane vuoka jääkaappiin.

  2. 2.

    Vatkaa kerma vaahdoksi. Pilko suklaa kattilaan ja sulata liedellä hyvin miedolla lämmöllä. Nosta kattila pois levyltä. Lisää suklaan joukkoon tuorejuusto ja vaniljasokeri. Anna jäähtyä.

  3. 3.

    Kääntele juustoseos ja suklaarouhe kermavaahtoon. Kaada seos pohjan päälle. Anna tortun jäätyä pakastimessa noin 4 tuntia. Ota kakku huoneenlämpöön noin 20 minuuttia ennen tarjoamista. Koristele suklaarouheella.

Jäädytetty suklaakakku
Jäädytetty suklaakakku
Reseptit|Leivonnaiset

Jäädytetty maitosuklaa-juustokakku

arvosana3/5

(5)arviota
12 Palaa

Useita tunteja (josta 30 min aktiivista)

Helppotekoinen suklaajuustokakku valmistuu pakastamalla. Kakun voi koristella suklaarouheen sijaan myös hedelmillä tai marjoilla.

Ainekset

MääräAinesosa
180 gdigestivekeksejä
75 gvoita

Täyte

3 dlvispikermaa
200 gmaitosuklaata
200 gmaustamatonta tuorejuustoa
2 tlvaniljasokeria
50 grouhittua maitosuklaata

Pinnalle

50 g maitosuklaata

Valmistus

  1. 1

    Vuoraa irtopohjavuoan pohja (halk. n. 23 cm) leivinpaperilla. Pane keksit muovipussiin ja murskaa ne kaulimella murusiksi. Kaada murut kulhoon, lisää joukkoon sulatettu voi. Painele seos vuoan pohjalle ja pane vuoka jääkaappiin.

    MääräAinesosa
    180 gdigestivekeksejä
    75 gvoita
  2. 2

    Vatkaa kerma vaahdoksi. Pilko suklaa kattilaan ja sulata liedellä hyvin miedolla lämmöllä. Nosta kattila pois levyltä. Lisää suklaan joukkoon tuorejuusto ja vaniljasokeri. Anna jäähtyä.

    MääräAinesosa
    3 dlvispikermaa
    200 gmaitosuklaata
    200 gmaustamatonta tuorejuustoa
    2 tlvaniljasokeria
  3. 3

    Kääntele juustoseos ja suklaarouhe kermavaahtoon. Kaada seos pohjan päälle. Anna tortun jäätyä pakastimessa noin 4 tuntia. Ota kakku huoneenlämpöön noin 20 minuuttia ennen tarjoamista. Koristele suklaarouheella.

    MääräAinesosa
    50 grouhittua maitosuklaata
    50 g maitosuklaata

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä

Näitä syödään nyt

Helppo itsenäisyyspäivän kakku
1.
Helppo itsenäisyyspäivän kakku
Hurmaava Omar-juustokakku
2.
Hurmaava Omar-juustokakku
Joulun britakakku
3.
Joulun britakakku
Täydellinen taatelikakku
4.
Täydellinen taatelikakku
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
5.
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
6.
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
Joulusalaatti briejuustolla, pekaanipähkinöillä ja viikunoilla
7.
Joulusalaatti
Helppo Biscoff-tiramisu
8.
Helppo Biscoff-tiramisu
Jouluinen sokerilohi uunissa
9.
Jouluinen sokerilohi
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta kalapöytään
10.
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
11.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
12.
Herkullinen kermainen lohikeitto

Suosituimmat

Ylhäältä päin kuvatut kädet laittaa kirjekuoreen korttia, pöydällä joulukoristeita
1.
Rohkenemme väittää: näistä joululahjoista tykkää ihan jokainen
Nainen istuu sohvalla ja nostaa jalkaa.
2.
Ilouutisia! Nyt trendaa villatakki, jossa kaikki näyttävät hyvältä
Nainen talvimaisemassa.
3.
Tämä takkivalinta on supertrendikäs! Naurettavan helppo vinkki
Nainen pukeutunut poolopaitaan ja kesämekkoon.
4.
Ovela niksi! Näin käytät kesämekkojasi talvella – ja pysyt lämpimänä
Sami Sykkö syns i bild från axlarna upp, i violetta toner.
5.
Sami Sykkö: Aloin kaivata joulua vasta, kun se minulta vietiin
Valoverhot ikkunassa
6.
Tämä taianomainen jouluvalo on yhä hitti – eikä ihme!
Täydellinen joulukinkku
7.
Muistatko, miten joulukinkku paistetaan? Näillä ohjeilla onnistut
Nainen ja mies nauravat pöydän ääressä kuohuviinilasit kädessä.
8.
Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
Emilia Karttunen hymyilee ja katsoo kameraan
9.
23-vuotias Emilia loi vuodessa miljoonayrityksen – ”Paljon helpompaa kuin ajattelin”
Lähikuva Mariskoolista
10.
Löytyykö kaapistasi tämä harvinainen Mariskooli? Arvo jopa 700 euroa
Samuli Wirgentius, Kaisa Somerpalo, Antti Helkala, Anemone Aaltonen, Elina Leskinen ja Iita Tyykiluoto.
11.
Tässä ovat Suomalainen menestysresepti 2026 -kisan finalistit
Kolmella eri tavalla tehdyt lapaset: kiila- ja aukkopeukalo, sekä poikittain neulotut lapaset.
12.
Neulotut lapaset – kolme perusohjetta

Uusimmat

Elämä

Sopivatko sinulle lyhyet vai pitkät hiukset? Tee helppo testi!

Kaksi naista vaaleanpunaista taustaa vasten, toisella lyhyt ja toisella pitkät hiukset

Elämä

Tämä koru on taas muodikas – Näkyykö Linnan juhlissa?

Nainen katsoo kameraan.

Joulu

Mitä uutta joulun kalapöytään? Tässä herkulliset ideat

Kolme annosta juhlavaa sillimoussea.

Elämä

Linnan juhlien tähtimeikkaajan vinkki: Näin ihostasi tulee kauniimpi

Nainen katsoo peilistä itseään.

Elämä

Ruokakauppaan jopa 1700 euroa kuussa – Iina kertoo, miksi ei pihistele

Iina Hyttinen kädessä ruokapaketteja.