Valmista kastike. Kuori raparperi tarvittaessa. Paloittele. Halkaise vaniljatanko. Mittaa vesi, raparperinpalat, sokeri ja vaniljatanko kattilaan. Lisää paloiteltu appelsiini ja mansikat. Poista vaniljatanko. Soseuta ja tarkista sokerin määrä. Jäähdytä.
Kokoa jäätelökulho. Paloittele jäätelöä tarjoilukulhoon kerroksittain keksimurujen ja mansikka-raparperikastikkeen kanssa.
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.