Name: Jätskibuffa
Yield: 10 portion
Ingredients: 3 l Jäätelöä; 5 dl Marjoja tai hedelmiä; 1 kpl Suklaatäytekeksejä; Vaahtokarkkeja; Suolatikkuja; Lakuja; Kuumaa suklaalakukastiketta; Kuumaa suola-kinuskikastiketta; 1 kpl (397 g) sokeroitua kondensoitua maitoa; 100 g Tummaa suklaata; 150 g Lakuja; 2 dl Kuohukermaa; 2 dl Fariinisokeria; 5 rkl Maapähkinävoita; Suolaa

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (10 annosta)

3 l

Jäätelöä

5 dl

Marjoja tai hedelmiä

1 kpl

Suklaatäytekeksejä

Vaahtokarkkeja

Suolatikkuja

Lakuja

Kuumaa suklaalakukastiketta

Kuumaa suola-kinuskikastiketta

Kuuma suklaa-lakukastike

1 kpl

(397 g) sokeroitua kondensoitua maitoa

100 g

Tummaa suklaata

150 g

Lakuja

Kuuma suolakinuskikastike

2 dl

Kuohukermaa

2 dl

Fariinisokeria

5 rkl

Maapähkinävoita

Suolaa

Valmistus

Kuuma suklaa-lakukastike:

Pilko lakut. Kuumenna maito sekoittaen pinnoitetussa kattilassa, paloittele suklaa joukkoon. Kuumenna ja sekoita hyvin kunnes suklaa sulaa. Sekoita joukkoon lakut.

Kuuma suolakinuskikastike:

Kiehauta kerma ja sokeri. Keitä 5 minuuttia. Sekoita joukkoon maapähkinävoi.

Lisää aiheesta

Koostaja:

Yhteishyvä

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 19.10.2018

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

560

Energiaa kcal

2342

Energiaa kj

30,8 g

Rasvaa

17,6 g

Tyydyttynyttä rasvaa

61,0 g

Hiilihydraatteja

57,7 g

Sokereita

1,6 g

Kuituja

9,0 g

Proteiinia

0,4 g

Suolaa

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Vaahtokarkkeja,

Suolatikkuja,

Lakuja,

Kuumaa suklaalakukastiketta,

Kuumaa suola-kinuskikastiketta,

1 prk (397 g) sokeroitua kondensoitua maitoa,

Suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Jätskibuffa