Jauhelihakeitto meksikolaisittain
Jauhelihakeitto meksikolaisittain
Yhteistyössä

Jauhelihakeitto meksikolaisittain

Yhteistyössä: Food Market Herkku

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
400 gjauhelihaa
1 lvettä
3 kplporkkanaa
1 kplsipuli
2 kplvalkosipulinkynttä
2 rkltacomaustetta
1 kplprk maissinjyviä
2 kpllaakerinlehteä
2 dlranskankermaa
2 kplavokadoa
1 kplruukku korianteria
1 kpllime, lohkoina
6–8 perunaa
1–2 lihaliemikuutiota
suolaa, pippuria
öljyä paistamiseen

Valmistus

  1. 1

    Silppua sipuli ja valkosipuli.

  2. 2

    Lorauta öljyä kattilan pohjalle. Paista jauheliha, sipuli ja valkosipuli kypsäksi, lisää mausteseos.

  3. 3

    Kuori porkkanat ja perunat. Pilko pienemmiksi kuutioiksi ja lisää keittoon. Lisää vesi, laakerinlehti ja lihaliemikuutio. Anna hautua kypsäksi ja tarkista, että suolaa ja pippuria on sopivasti. Lisää lopuksi maissinjyvät.

  4. 4

    Tarjoile keitto ranskankermanokareen, kuutioidun avokadon, limen ja silputun korianterin kera.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Kuvat:
Food Market Herkku
12.4.2022
|
Päivitetty: 26.9.2025