Jauhelihalevypiirakka
Jauhelihalevypiirakka
Reseptit|Leivonnaiset

Jauhelihalevypiirakka

Arvostele resepti
Annosmäärä12 Palaa

Ainekset

MääräAinesosa
1 kpl(400 g) pakasteruis-perunataikinaa

Täyte

1 kpl(370 g) tomaattimurskaa
400 gnauta-sikajauhelihaa
1 kplsipuli
suolaa
rouhittua mustapippuria
1 kpl(250 g) maustettua ranskankermaa, esim. sipulisekoitus
2 kplkananmunaa
1 kpl(150 g) juustoraastetta

Valmistus

  1. 1

    Kauli sulanut taikina suuremmaksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Nosta taikinalevy kaulinta apuna käyttäen noin 25 x 30 sentin kokoiseen matalareunaiseen uunivuokaan.Anna tomaattimurskan valua siivilässä 10 minuuttia. Paista jauheliha teflonpannulla ilman rasvaa. Sekoita joukkoon hienonnettu sipuli ja anna hetken aikaa pehmentyä.Mausta suolalla ja rouhitulla pippurilla. Sekoita kulhossa ranskankerma, tomaattimurska, kananmunat ja puolet juustoraasteesta. Levitä jäähtynyt jauhelihaseos taikinalevyn päälle. Valuta päälle ranskankermaseos. Ripottele päälle loput juustoraasteet. Paista 200-asteisen uunin alatasolla noin 35 minuuttia tai kunnes piirakka on pinnalta kauniin ruskea.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 3.6.2026
Näitä syödään nyt
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
1.
Marjainen juustokakkupiirakka
Paras kantarellipiirakka
2.
Paras kantarellipiirakka
Kermainen kanapata
3.
Kermainen kanapata
Maisemakahvilan raparperipiirakka
4.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Mummon hölskytyskurkut
5.
Mummon hölskytyskurkut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
6.
Paras kaalilaatikko
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
7.
Lettutaikina
Kermainen kantarellikeitto
8.
Kermainen kantarellikeitto
Pellillinen paloiksi leikattua mustikkapiirakkaa, kaksi lautasta joilla piirakkapala sekä yksi tyhjä lautanen, jolle ollaan nostamassa piirakkapalaa kakkulapion avulla.
9.
Herkullinen mustikkapiirakka muropohjalla
Kesäkurpitsalasagne uunivuoassa
10.
Kesäkurpitsalasagne
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Mamman marjapiiras
12.
Mamman marjapiiras
Luetuimmat
  1. 1.
    "Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
  2. 2.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  3. 3.
    Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
  4. 4.
    Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
  5. 5.
    Näin Pauliina säästi 200 000 euroa – Yksi asia oli ratkaiseva
  6. 6.
    Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
Näytä lisää

Uusimmat