Jauhelihavuoka pakastekasviksista

Name: Jauhelihavuoka pakastekasviksista
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 400 g naudan jauhelihaa; 1 rkl voita; Pussi sipulikuutioita pakasteena; 350 g perunasuikaleita pakasteena; 200 g porkkanasuikaleita pakasteena; 2 tl suolaa; 1 tl pippurisekoitusta; 1 tl timjamia; Kananmuna; 3 dl maitoa; 150 g juustoraastetta

4 Annosta

30 min

Nappaa talteen!

Kauppojen pakastealtaista löytyy paljon valmiiksi pestyjä ja pilkottuja kasviksia, joita on helppo hyödyntää arkisessa ruoanlaitossa. Herkullinen jauhelihavuoka syntyy peruna- ja porkkanasuikaleista ja sipulikuutioista.

400 g	naudan jauhelihaa
1 rkl	voita
	pussi sipulikuutioita pakasteena
350 g	perunasuikaleita pakasteena
200 g	porkkanasuikaleita pakasteena
2 tl	suolaa
1 tl	pippurisekoitusta
1 tl	timjamia
	kananmuna
3 dl	maitoa
150 g	juustoraastetta

1.
Ruskista jauheliha kevyesti voissa.
2.
Lisää sipulikuutiot, peruna- sekä porkkanasuikaleet, kuullota hetki. Mausta.
3.
Sekoita keskenään muna ja maito. Laita koko seos uunivuokaan ja kaada päälle munamaito. Ripottele pinnalle juustoraaste. Paista 200 asteessa n. 1 t 15 min. Peitä jauhelihavuoka tarvittaessa paiston loppuvaiheessa.

Yhteistyössä

Jauhelihavuoka pakastekasviksista

Arvostele resepti

4 Annosta

30 min

Yhteistyössä: Kulman Keittiö

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
400 g	naudan jauhelihaa
1 rkl	voita
	pussi sipulikuutioita pakasteena
350 g	perunasuikaleita pakasteena
200 g	porkkanasuikaleita pakasteena
2 tl	suolaa
1 tl	pippurisekoitusta
1 tl	timjamia
	kananmuna
3 dl	maitoa
150 g	juustoraastetta

Valmistus

1
Ruskista jauheliha kevyesti voissa.
Määrä Ainesosa
400 g naudan jauhelihaa
1 rkl voita
2
Lisää sipulikuutiot, peruna- sekä porkkanasuikaleet, kuullota hetki. Mausta.
Määrä Ainesosa
pussi sipulikuutioita pakasteena
350 g perunasuikaleita pakasteena
200 g porkkanasuikaleita pakasteena
2 tl suolaa
1 tl pippurisekoitusta
1 tl timjamia
3
Sekoita keskenään muna ja maito. Laita koko seos uunivuokaan ja kaada päälle munamaito. Ripottele pinnalle juustoraaste. Paista 200 asteessa n. 1 t 15 min. Peitä jauhelihavuoka tarvittaessa paiston loppuvaiheessa.
Määrä Ainesosa
kananmuna
3 dl maitoa
150 g juustoraastetta

Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!

Ravintosisältö

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Pussi sipulikuutioita pakasteena, 350 g perunasuikaleita pakasteena, 200 g porkkanasuikaleita pakasteena, 1 tl pippurisekoitusta, 1 tl timjamia, Kananmuna.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli