Jogurttimarinadi broilerille - Yhteishyvä

Jogurttimarinadi broilerille

???
Annokset
1
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

400 g
Broilerin fileetä

JOGURTTIMARINADI:

1 1/2 dl
Turkkilaista jogurttia
1 1/2 rkl
Sambal oelek -chilitahnaa
1 1/2 rkl
Hunajaa
2 kpl
Valkosipulinkynttä
1 tl
Kurkumaa
Suolaa
Rouhittua mustapippuria

Näin teet

1

Valmista marinadi. Sekoita jogurtti, chilitahna, hunaja, murskatut valkosipulinkynnet ja mausteet keskenään. Lisää joukkoon broilerifileet joko kokonaisena tai paloiteltuna. Anna marinoitua vähintään muutama tunti tai yön yli viileässä. Pyyhi marinadi fileistä pois ennen paistamista.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 16.4.2012
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa