Jogurttimarinadi broilerille - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Jogurttimarinadi broilerille

Jogurttimarinadi broilerille
Annokset
1
Valmistusaika
Useita tunteja
Ruokavalio
Jogurttimarinadi kanalle valmistuu käden käänteessä. Lisää jogurttiin mausteet ja anna kanan marinoitua.
Jaa Somessa

Ainekset

400 g
Broilerin fileetä

JOGURTTIMARINADI:

1 1/2 dl
Turkkilaista jogurttia
1 1/2 rkl
Sambal oelek -chilitahnaa
1 1/2 rkl
Hunajaa
2 kpl
Valkosipulinkynttä
1 tl
Kurkumaa
Suolaa
Rouhittua mustapippuria

Näin teet

1

Valmista marinadi. Sekoita jogurtti, chilitahna, hunaja, murskatut valkosipulinkynnet ja mausteet keskenään. Lisää joukkoon broilerifileet joko kokonaisena tai paloiteltuna. Anna marinoitua vähintään muutama tunti tai yön yli viileässä. Pyyhi marinadi fileistä pois ennen paistamista.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 16.4.2012
Muokattu: 15.5.2019