Jogurttimarinadi
1 Kappaletta
|| Munaton
Nappaa talteen!
| 5 dl | paksua maustamatonta jogurttia (esim. turkkilaista) |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 tl | juoksevaa hunajaa |
| 1 tl | garam masala -mausteseosta |
| 1 tl | jauhettua korianteria |
| 1/2 tl | kuivattua minttua |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| jauhettua mustapippuria |
- 1.
Sopii erityisesti broilerille. Yhdistä kaikki ainekset kulhossa ja sivele seos broilerinfileille. Siirrä broilerinfileet muovipussiin tai -rasiaan ja anna maustua 3–5 tuntia jääkaapissa. Nosta broilerinliha marinadista ja kuivaa lihan pinta talouspaperilla ennen grillaamista. Heitä marinadi pois, koska siinä on ollut raakaa broilerinlihaa.
Jogurttimarinadi
Arvostele resepti
1 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 5 dl | paksua maustamatonta jogurttia (esim. turkkilaista) |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 tl | juoksevaa hunajaa |
| 1 tl | garam masala -mausteseosta |
| 1 tl | jauhettua korianteria |
| 1/2 tl | kuivattua minttua |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| jauhettua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Sopii erityisesti broilerille. Yhdistä kaikki ainekset kulhossa ja sivele seos broilerinfileille. Siirrä broilerinfileet muovipussiin tai -rasiaan ja anna maustua 3–5 tuntia jääkaapissa. Nosta broilerinliha marinadista ja kuivaa lihan pinta talouspaperilla ennen grillaamista. Heitä marinadi pois, koska siinä on ollut raakaa broilerinlihaa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Näin syöt itsesi iloisemmaksi – mieliala paranee kolmessa kuukaudessa
- 2.Sami Sykkö: ”Olisiko aika alkaa rajoittaa ruokarajoitteita?”
- 3.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 4.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 5.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 6.Tällä kikalla vanhakin vaate näyttää hyvältä – tarvitset tutun asusteen












