Jogurttimarinadi
1 Kappaletta
1 Kappaletta
Ruokavaliot
Ainekset
5 dl
Paksua maustamatonta jogurttia (esim. turkkilaista)
1/2 tl
Suolaa
1 tl
Juoksevaa hunajaa
1 tl
Garam masala -mausteseosta
1 tl
Jauhettua korianteria
1/2 tl
Kuivattua minttua
2 rkl
Oliiviöljyä
2 rkl
Sitruunamehua
Jauhettua mustapippuria
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Sopii erityisesti broilerille. Yhdistä kaikki ainekset kulhossa ja sivele seos broilerinfileille. Siirrä broilerinfileet muovipussiin tai -rasiaan ja anna maustua 3–5 tuntia jääkaapissa. Nosta broilerinliha marinadista ja kuivaa lihan pinta talouspaperilla ennen grillaamista. Heitä marinadi pois, koska siinä on ollut raakaa broilerinlihaa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 25.6.2012
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.