Jordan-virran taatelikakku - Yhteishyvä

Jordan-virran taatelikakku

???
Kappaleita
10
Jaa Somessa

Ainekset

200 g
Leivontamargariinia tai voita
2 dl
Sokeria
1 tl
Vaniljasokeria
3 kpl
Munaa
3 1/2 dl
Vehnäjauhoja
2 tl
Leivinjauhetta
25 kpl
Pehmeää kivetöntä taatelia
1 1/2 dl
Appelsiinimehua

VOITELUUN

10 g
Leivontamargariinia
3 - 4 rkl
Kookoshiutaleita tai korppujauhetta

Näin teet

1

Leikkaa taatelit suikaleiksi appelsiinimehuun.Kuumenna uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka kookoshiutaleilla tai korppujauheella.Vaahdota rasva ja sokeri hyvin. Lisää vaniljasokeri ja munat yksitellenvatkaten.Sekoita jauhot ja leivinjauhe ja lisää seos taikinaan. Sekoita joukkoon lopuksi taatelit ja mehu.Kaada taikina vuokaan ja tasoita pinta. Kypsennä uunin alaosassa tunnin ajan.

Resepti
Pirjo Muurinen
Kuvat
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
Julkaistu: 29.12.2004
Muokattu: 31.1.2019
Jaa Somessa