Mittaa kaurahiutaleet kulhoon kerman kanssa. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota sipulit öljyssä pannulla. Lisää sipuliseos ja jauheliha kaura-kermaseokseen. Lisää mausteet ja hienonnettu persilja. Sekoita tasaiseksi massaksi. Pyörittele kostutetuilla käsillä pieniä lihapullia. Paista lihapullat kahdessa erässä pannulla tai 250-asteisessa uunissa n. 15 minuuttia. Pistä lihapulliin suolatikut.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
154
644
9,3 g
4,0 g
10,9 g
0,4 g
0,7 g
6,3 g
0,5 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynsi,
1 tl Suolaa,
0,5 tl Jauhettua maustepippuria,
0,5 tl Jauhettua neilikkaa,
0,5 tl Jauhettua kanelia,
Öljyä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli