Juureslasagne

Name: Juureslasagne
Yield: 6 portion
Ingredients: 600 g (3 pussia) pakastekeittojuureksia; 150 g Pakastepinaattia; 2 kpl (à 370 g) yrteillä maustettua tomaattimurskaa; 2 kpl Kasvisliemikuutiota; 1/2 tl Suolaa; 1 rkl Sokeria; 12 kpl Lasagnelevyä; 3 rkl Margariinia; 3/4 dl Vehnäjauhoja; 8 dl Rasvatonta maitoa; 150 g Voimakkaan makuista (kevyt) juustoraastetta; 1 tl Suolaa; 1/2 tl Rouhittua mustapippuria; Kirsikkatomaatteja

6 Annosta

Nappaa talteen!

Juureskastike:
600 g	(3 pussia) pakastekeittojuureksia
150 g	pakastepinaattia
2 kpl	(à 370 g) yrteillä maustettua tomaattimurskaa
2 kpl	kasvisliemikuutiota
1/2 tl	suolaa
1 rkl	sokeria
12 kpl	lasagnelevyä
Juustokastike:
3 rkl	margariinia
3/4 dl	vehnäjauhoja
8 dl	rasvatonta maitoa
150 g	voimakkaan makuista (kevyt) juustoraastetta
1 tl	suolaa
1/2 tl	rouhittua mustapippuria
Päälle:
	kirsikkatomaatteja

1.
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Laita isoon kattilaan pakastejuurekset, pinaatti, tomaattimurska ja liemikuutiot. Keitä miedolla lämmöllä kannen alla vähintään 30 minuuttia. Mausta suolalla ja sokerilla. Valmista juustokastike: Sulata rasva kattilassa ja kiehauta siinä jauhot. Lisää vähitellen maito koko ajan sekoittaen. Kuumenna sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Sulata joukkoon juustoraaste. Mausta. Voitele lasagnevuoka. Kaada voideltuun vuokaan juustokastiketta ja aseta päälle 3 lasagnelevyä. Lisää päälle juustokastiketta ja juureskastiketta. Tee samanlaisia kerroksia, kaikkein päällimmäiseksi juustokastiketta. Lado päälle puolitettuja kirsikkatomaatteja. Kypsennä uunin alatasolla noin 35 minuuttia.

Reseptit|Pasta

Juureslasagne

Arvostele resepti

6 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (6 annosta)

Määrä	Ainesosa
Juureskastike:
600 g	(3 pussia) pakastekeittojuureksia
150 g	pakastepinaattia
2 kpl	(à 370 g) yrteillä maustettua tomaattimurskaa
2 kpl	kasvisliemikuutiota
1/2 tl	suolaa
1 rkl	sokeria
12 kpl	lasagnelevyä
Juustokastike:
3 rkl	margariinia
3/4 dl	vehnäjauhoja
8 dl	rasvatonta maitoa
150 g	voimakkaan makuista (kevyt) juustoraastetta
1 tl	suolaa
1/2 tl	rouhittua mustapippuria
Päälle:
	kirsikkatomaatteja

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Laita isoon kattilaan pakastejuurekset, pinaatti, tomaattimurska ja liemikuutiot. Keitä miedolla lämmöllä kannen alla vähintään 30 minuuttia. Mausta suolalla ja sokerilla. Valmista juustokastike: Sulata rasva kattilassa ja kiehauta siinä jauhot. Lisää vähitellen maito koko ajan sekoittaen. Kuumenna sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Sulata joukkoon juustoraaste. Mausta. Voitele lasagnevuoka. Kaada voideltuun vuokaan juustokastiketta ja aseta päälle 3 lasagnelevyä. Lisää päälle juustokastiketta ja juureskastiketta. Tee samanlaisia kerroksia, kaikkein päällimmäiseksi juustokastiketta. Lado päälle puolitettuja kirsikkatomaatteja. Kypsennä uunin alatasolla noin 35 minuuttia.