Juurespyree
Pehmeän makuinen juurespyree on helppo valmistaa: kuutioi, keitä, soseuta ja mausta. Katso helpon kasvislisäkkeen ohje.
Ainekset
700 g
Juureksia (bataattia, porkkanaa, selleriä, lanttua)
2 - 3 kpl
Perunaa
2 tl
Siirappia
1/2 tl
Jauhettua inkivääriä
1 1/2 tl
Suolaa
2 rkl
Voita
1 - 2 dl
Kermaa
Näin teet
1
Keitä paloitellut juurekset ja perunat hyvin pehmeiksi kevyesti suolalla maustetussa vedessä. Soseuta kasvikset ilman lientä. Lisää neste, voi ja mausteet hyvin vatkaten.
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 25.11.2015
Muokattu: 27.10.2018
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 12 g | 72 g |
| Proteiinia | 3 g | 15 g |
| Rasvaa | 16 g | 94 g |
| Kuituja | 4 g | 22 g |
| Energiaa kj | 863 | 5179 |
| Energiaa kcal | 206 | 1237 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 tl Siirappia
0,5 tl Jauhettua inkivääriä
1,5 tl Suolaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 12 g | 72 g |
| Proteiinia | 3 g | 15 g |
| Rasvaa | 16 g | 94 g |
| Kuituja | 4 g | 22 g |
| Energiaa kj | 863 | 5179 |
| Energiaa kcal | 206 | 1237 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 tl Siirappia
0,5 tl Jauhettua inkivääriä
1,5 tl Suolaa
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä