Juustoinen bataattivuoka

Name: Juustoinen bataattivuoka
Yield: 6 portion
Ingredients: 1 kg Bataatteja; Suolaa; 50 g Margariinia tai voita; 1 dl Ranskankermaa; 1 dl Juustoraastetta; 4 rkl Kuivattuja leivänmuruja tai korppujauhoja

6 Annosta

|| Munaton

Nappaa talteen!

Pinnalle
1 kg	bataatteja
	suolaa
50 g	margariinia tai voita
1 dl	ranskankermaa
1 dl	juustoraastetta
4 rkl	kuivattuja leivänmuruja tai korppujauhoja

1.
Pese, kuori ja lohko bataatit. Keitä ne suolalla maustetussa vedessä kypsiksi.
Valuta keitinliemi. Murskaa bataattilohkoja kattilassa hieman haarukalla. Lisää joukkoon rasva nokareina, ranskankerma ja juustoraaste. Sekoita ainekset.
Kaada seos kevyesti voideltuun uunivuokaan. Tasoita ja kuvioi pintaa lusikalla. Ripottele pinnalle kuivat leivänmurut tai korppujauhot. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 30 minuuttia, kunnes pinta saa hieman väriä.

Reseptit|Uuniruoat

Juustoinen bataattivuoka

Arvostele resepti

6 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (6 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kg	bataatteja
	suolaa
50 g	margariinia tai voita
1 dl	ranskankermaa
1 dl	juustoraastetta
Pinnalle
4 rkl	kuivattuja leivänmuruja tai korppujauhoja

Osta verkosta

Valmistus

1
Pese, kuori ja lohko bataatit. Keitä ne suolalla maustetussa vedessä kypsiksi.
Valuta keitinliemi. Murskaa bataattilohkoja kattilassa hieman haarukalla. Lisää joukkoon rasva nokareina, ranskankerma ja juustoraaste. Sekoita ainekset.
Kaada seos kevyesti voideltuun uunivuokaan. Tasoita ja kuvioi pintaa lusikalla. Ripottele pinnalle kuivat leivänmurut tai korppujauhot. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 30 minuuttia, kunnes pinta saa hieman väriä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Suolaa, 1 dl Juustoraastetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli