Name: Juustosalaatti
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 1/2 kpl Ruukkua salaattia; 200 g Vuohenjuustoa tai fetaa; 2 kpl Punaista tomaattia; 1 kpl Rasia keltaisia kirsikkatomatteja; 2 dl Oliiveja; Basilikan lehtiä; Mustapippuria; 1 rkl Öljyä

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

1/2 kpl

Ruukkua salaattia

200 g

Vuohenjuustoa tai fetaa

2 kpl

Punaista tomaattia

1 kpl

Rasia keltaisia kirsikkatomatteja

2 dl

Oliiveja

Basilikan lehtiä

Mustapippuria

1 rkl

Öljyä

Valmistus

Huuhtele salaatti ja kuivata keittiöpyyhkeen sisällä. Paloittele juusto. Huuhtele tomaatit ja leikkaa punaiset tomaatit lohkoiksi. Revi salaatti tarjoiluastiaan, nosta sekaan juustopalat, tomaatit ja oliivit. Pudota sekaan basilikanlehtiä ja mustapippuriruohetta. Valuta salaatin päälle hieman öljyä ja tarjoile.

Lisää aiheesta

Resepti:

Minna Saarni

Kuvat:

Timo Viljakainen, Margareta Nygård

Julkaistu: 26.4.2006

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Juustosalaatti

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö