Name: Kaali-nuudelisalaatti
Yield: 4 portion
Ingredients: 300 g Keräkaalia; 1 kpl Porkkana; 1 kpl Vihreä paprika; 1 kpl Annospaketti pikanuudeleita; 3 rkl Cashewpähkinöitä; 2 rkl Limetin mehua; 1 rkl Oliiviöljyä; 1 rkl Soijakastiketta; Suolaa; Rouhittua mustapippuria

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

300 g

Keräkaalia

1 kpl

Porkkana

1 kpl

Vihreä paprika

1 kpl

Annospaketti pikanuudeleita

3 rkl

Cashewpähkinöitä

Kastike

2 rkl

Limetin mehua

1 rkl

Oliiviöljyä

1 rkl

Soijakastiketta

Suolaa

Rouhittua mustapippuria

Valmistus

Leikkaa kaali, kuorittu porkkana ja paprika ohuen ohuiksi suikaleiksi. Pehmennä nuudelit kiehuvassa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta hyvin. Sekoita kulhossa nuudelit, kasvikset, rouhitut cashewpähkinät sekä keskenään sekoitetut kastikeainekset.

Lisää aiheesta

Resepti:

Elina Jyväs

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 22.10.2018

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Kaali-nuudelisalaatti

Ainekset (4 annosta)

Kastike

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö