Name: Kaiketon (myös sokeriton) maapähkinäfudge
Yield: 16 piece
Ingredients: 2 kpl Kypsää banaania; 2 1/2 dl Sokeroimatonta maapähkinävoita; 1 dl Kookosöljyä; 1 kpl Vaniljatanko; 1/4 tl (1/4 tl) suolaa; 1/2 dl Kookoshiutaleita; 1/2 dl Sokeritonta kaakaojauhetta

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset

2 kpl

Kypsää banaania

2 1/2 dl

Sokeroimatonta maapähkinävoita

1 dl

Kookosöljyä

1 kpl

Vaniljatanko

1/4 tl

(1/4 tl) suolaa

1/2 dl

Kookoshiutaleita

1/2 dl

Sokeritonta kaakaojauhetta

Valmistus

Laita banaanit, maapähkinävoi ja kookosöljy tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi. Halkaise vaniljatanko ja kaavi siemenet soseeseen. Lisää suola ja sekoita.

Vuoraa pieni vuoka tuorekelmulla. Kumoa sose vuokaan. Laita jääkaappiin jähmettymään vähintään 2 tunniksi.

Mittaa kookoshiutaleet ja kaakao eri kulhoihin. Paloittele fudge ja pyöritä puolet kookoksessa ja loput kaakaossa. Säilytä kannellisessa astiassa jääkaapissa.

Lisää aiheesta

Resepti:

Anu Brask

Kuvat:

Pia Inberg

Julkaistu: 17.8.2017

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

133

Energiaa kcal

556

Energiaa kj

11,3 g

Rasvaa

1,8 g

Tyydyttynyttä rasvaa

3,9 g

Hiilihydraatteja

2,4 g

Sokereita

1,8 g

Kuituja

3,3 g

Proteiinia

0,0 g

Suolaa

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 kpl Vaniljatanko,

0,25 tl (1/4 tl) suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Kaiketon (myös sokeriton) maapähkinäfudge

Ainekset

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö