Kaiketon (myös sokeriton) maapähkinäfudge
16 Palaa
16 Palaa
Banaanista ja maapähkinävoista syntyy sekoittamalla helppo sokeriton herkku, joka sopii moneen tonton-ruokavalioon.
Ruokavaliot
Ainekset
2 kpl
Kypsää banaania
2 1/2 dl
Sokeroimatonta maapähkinävoita
1 dl
Kookosöljyä
1 kpl
Vaniljatanko
1/4 tl
(1/4 tl) suolaa
1/2 dl
Kookoshiutaleita
1/2 dl
Sokeritonta kaakaojauhetta
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Laita banaanit, maapähkinävoi ja kookosöljy tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi. Halkaise vaniljatanko ja kaavi siemenet soseeseen. Lisää suola ja sekoita.
Vuoraa pieni vuoka tuorekelmulla. Kumoa sose vuokaan. Laita jääkaappiin jähmettymään vähintään 2 tunniksi.
Mittaa kookoshiutaleet ja kaakao eri kulhoihin. Paloittele fudge ja pyöritä puolet kookoksessa ja loput kaakaossa. Säilytä kannellisessa astiassa jääkaapissa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Pia Inberg
Julkaistu: 17.8.2017
Muokattu: 3.12.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
556
133
11,3 g
1,8 g
3,9 g
2,4 g
1,8 g
3,3 g
0,0 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 kpl Vaniljatanko,
0,25 tl (1/4 tl) suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli