Kala-kasvismureke

Voitele pitkä vuoka ja kuumenna uuni 175 asteeseen. Jauha kalafileet erikseen monitoimikoneessa. Kun jauhat fileet erikseen, saat raidallisen murekkeen.Lisää jauhettuun loheen korppujauhe, muna sekä halutessasi desi kermaa. Mausta seos puolella mausteista ja kaada kulhoon. Jauha sitten seiti samalla tavalla ja lisää sen joukkoon loput aineet.Laita voideltuun vuokaan molempia murekeseoksia kerroksittain ja kerrosten väleihin pitkittäin papuja ja pikkuporkkanoita. Peitä vuoka foliolla ja kypsennä uunissa 45-60 minuuttia. Kumoa mureke hiukan jäähtyneenä ja tarjoa koristeltuna sellaisenaan tai kermaisen kastikkeen kanssa.Voit jauhaa kalafileet myös yhdessä, mutta silloin menetät kauniit raidat.