Yhteishyvä footer logo

Kalahampurilainen

4 Annosta
|
Kalahampurilainen

Nappaa talteen!

400 gpakasteseitiä
Leivitykseen
1 dlkorppujauhoja
1 tlsuolaa
1/2 tlsitruunapippuria
1/4 tlvalkopippuria
1 kplmuna
Paistamiseen
2 rklöljyä
lisäksi sämpylöitä, salaatinlehtiä, punasipulia, tomaattia ja tartarkastiketta
  1. 1.

    Ota pakastekala sulamaan. Hienonna veitsellä hieman sulanut kala karkeaksi massaksi. Sekoita lautasella korppujauhot ja mausteet. Riko toiselle lautaselle munan rakenne rikki. Muotoile kalamassasta käsien välissä painelemalla pyöreitä pihvejä. Kääntele kalapihvit ensin munassa ja sitten korppujauhoseoksessa. Paista pihvit miedolla lämmöllä kauniin ruskeiksi. Täytä hampurilaiset ja nauti lämpiminä.

Kalahampurilainen
Kalahampurilainen
Reseptit|Hampurilaiset

Kalahampurilainen

Arvostele resepti
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
400 gpakasteseitiä

Leivitykseen

1 dlkorppujauhoja
1 tlsuolaa
1/2 tlsitruunapippuria
1/4 tlvalkopippuria
1 kplmuna

Paistamiseen

2 rklöljyä
lisäksi sämpylöitä, salaatinlehtiä, punasipulia, tomaattia ja tartarkastiketta

Valmistus

  1. 1

    Ota pakastekala sulamaan. Hienonna veitsellä hieman sulanut kala karkeaksi massaksi. Sekoita lautasella korppujauhot ja mausteet. Riko toiselle lautaselle munan rakenne rikki. Muotoile kalamassasta käsien välissä painelemalla pyöreitä pihvejä. Kääntele kalapihvit ensin munassa ja sitten korppujauhoseoksessa. Paista pihvit miedolla lämmöllä kauniin ruskeiksi. Täytä hampurilaiset ja nauti lämpiminä.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Kermainen pääsiäiskana
1.
Kermainen pääsiäiskana
Raikas limejuustokakku
2.
Raikas limejuustokakku
Valkosuklaa-passionjuustokakku
3.
Valkosuklaa-passionjuustokakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Nutella-juustokakku
5.
Nutella-juustokakku
Crème brûlée -piirakka
6.
Crème brûlée -piirakka
Igorin kanaa ja perunamuusia
7.
Igorin kana
Banaaniletut
8.
Helpot banaaniletut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
9.
Paras kaalilaatikko
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
10.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Pestopastaa lautasilla
12.
Pestopasta
Luetuimmat
  1. 1.
    Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
  2. 2.
    On siroa, on sporttista! Tässä neljä kevään kuuminta kenkätrendiä
  3. 3.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  4. 4.
    Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
  5. 5.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  6. 6.
    Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
Näytä lisää

Uusimmat