Anna kalan sulaa puolikohmeiseksi. Keitä perunat kuorineen kypsiksi ja jäähdytä. Jauha kalapalat suolan kanssa karkeaksi monitoimikoneessa, jossa on leikkuuterä. Kuori keitetyt ja jäähtyneet perunat ja lisää koneeseen kuoritun ja hienonnetun sipulin kanssa. Aja tasaiseksi. Lisää koneeseen kananmuna, kerma, vehnäjauhot ja hienonnettu tilli. Anna sekoittua vielä hetki. Muotoile kostutetuin käsin massasta pyöreitä pullia. Paista pannulla rasvassa miedolla lämmöllä kypsiksi.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
146
612
6,3 g
3,3 g
9,3 g
1,0 g
0,8 g
12,5 g
0,1 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Suolaa,
Rouhittua valkopippuria,
2 rkl Hienonnettua tilliä,
Voita tai öljyä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli