Kalapyörykät
30 min
4 Annosta
4 Annosta
Valmista maukkaat kalapullat seitifileestä.
Ainekset
1 kpl
(400 g) pakasteseitifileetä
2 kpl
Isoa jauhoista perunaa
1 tl
Suolaa
1 kpl
Pieni sipuli
Rouhittua valkopippuria
1 kpl
Kananmuna
1/2 dl
Kermaa
2 rkl
Vehnäjauhoja
2 rkl
Hienonnettua tilliä
paistamiseen
Voita tai öljyä
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Anna kalan sulaa puolikohmeiseksi. Keitä perunat kuorineen kypsiksi ja jäähdytä. Jauha kalapalat suolan kanssa karkeaksi monitoimikoneessa, jossa on leikkuuterä. Kuori keitetyt ja jäähtyneet perunat ja lisää koneeseen kuoritun ja hienonnetun sipulin kanssa. Aja tasaiseksi. Lisää koneeseen kananmuna, kerma, vehnäjauhot ja hienonnettu tilli. Anna sekoittua vielä hetki. Muotoile kostutetuin käsin massasta pyöreitä pullia. Paista pannulla rasvassa miedolla lämmöllä kypsiksi.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 10.6.2013
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
612
146
6,3 g
3,3 g
9,3 g
1,0 g
0,8 g
12,5 g
0,1 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Suolaa,
Rouhittua valkopippuria,
2 rkl Hienonnettua tilliä,
Voita tai öljyä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli