Kalkkunarulla ja appelsiini-rakuunakastike

Name: Kalkkunarulla ja appelsiini-rakuunakastike
Yield: 6 portion
Ingredients: 1 kpl Kalkkunan fileerulla; 2 dl Paistolientä (ja kanalientä fondista); 2 dl Appelsiinimehua; 2 rkl Vaaleaa kastikesuurusta; 1 tl Rakuunaa; Hiukan hunajaa; 1 dl Kermaa

6 Annosta

|| Munaton

Kalkkunarulla ja appelsiini-rakuunakastike

Nappaa talteen!

Kastike:
1 kpl	kalkkunan fileerulla
2 dl	paistolientä (ja kanalientä fondista)
2 dl	appelsiinimehua
2 rkl	vaaleaa kastikesuurusta
1 tl	rakuunaa
	hiukan hunajaa
1 dl	kermaa

1.
Kypsennä kalkkunarullaa 150-asteisessa uunissa noin 1 tunti ja 20 minuuttia, kunnes paistovahti pomppaa ulos. Huuhdo vuoka parilla desilitralla vettä. Siivilöi liemi kattilaan ja voimista sen makua fondilla. Lisää myös appelsiinimehu ja hiukan hunajaa. Kuumenna kiehuvaksi ja suurusta kastikesuuruksella. Lisää kerma ja rakuuna. Tarjoa lisänä keitettyä riisiä, jonka joukossa on kuullotettuja lehtiselleri- ja paprikakuutioita.

Reseptit|Pääruoat

Kalkkunarulla ja appelsiini-rakuunakastike

Arvostele resepti

6 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (6 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kpl	kalkkunan fileerulla
Kastike:
2 dl	paistolientä (ja kanalientä fondista)
2 dl	appelsiinimehua
2 rkl	vaaleaa kastikesuurusta
1 tl	rakuunaa
	hiukan hunajaa
1 dl	kermaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Kypsennä kalkkunarullaa 150-asteisessa uunissa noin 1 tunti ja 20 minuuttia, kunnes paistovahti pomppaa ulos. Huuhdo vuoka parilla desilitralla vettä. Siivilöi liemi kattilaan ja voimista sen makua fondilla. Lisää myös appelsiinimehu ja hiukan hunajaa. Kuumenna kiehuvaksi ja suurusta kastikesuuruksella. Lisää kerma ja rakuuna. Tarjoa lisänä keitettyä riisiä, jonka joukossa on kuullotettuja lehtiselleri- ja paprikakuutioita.