Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Kanarisotto

Kanarisotto

timer-icon30 min  (josta 30 min aktiivista)
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Broilerisuikaleilla rikastettu lempeänmakuinen risotto on koko perheen helppo arkiruoka, joka valmistuu puolessa tunnissa. Väritä herkullinen kanarisotto currylla ja pakastekasviksilla.

Ainekset

1 kpl
porkkana
1 kpl
Sipuli
2 rkl
rypsiöljyä
6 dl
vettä
1 kpl
kana-annosfondi (gluteeniton)
300 g
(1 rs) kanan fileesuikaleita
2 dl
Risottoriisiä
1 tl
Currya
1/2 tl
Timjamia
200 g
Herne-maissi-paprikasekoitusta (pakaste)
1/2 tl
suolaa
1/2 tl
mustapippuria rouhittuna
1/2 kpl
(ruukkua) persiljaa

Reseptin ainekset S-kaupoista

~16
82
/yht. 10 tuotetta
(hinta Prismassa 13.4.)
Kopioi ostoslista

Valmistus

1

Kuori ja kuutioi porkkana ja sipuli. Kuumenna vesi ja fondi kattilassa ja pidä liemi kuumana. Kuumenna 1 rkl öljyä paistokasarissa, paista kanasuikaleet öljyssä kypsiksi ja siirrä ne toiseen astiaan odottamaan. Lisää kasariin 1 rkl öljyä ja kuullota porkkana- ja sipulikuutioita hetki.

1 kpl
porkkana
1 kpl
Sipuli
6 dl
vettä
1 kpl
kana-annosfondi (gluteeniton)
300 g
(1 rs) kanan fileesuikaleita
2

Lisää riisi, curry ja timjami. Kuumenna sekoitellen, kunnes riisi muuttuu läpikuultavaksi. Lisää 2 dl kuumaa kanalientä kattilaan hyvin sekoittaen. Kun liemierä on imeytynyt riisiin, lisää 1–2 dl lientä ja jatka riisin kypsentämistä, kunnes se on valmista. Katso riisin kypsymisaika pakkauksesta.

2 dl
Risottoriisiä
1 tl
Currya
1/2 tl
Timjamia
3

Sekoita pakastekasvikset ja broilerisuikaleet risottoon kypsennyksen loppupuolella. Mausta risotto suolalla ja pippurilla. Viimeistele hienonnetulla persiljalla.

200 g
Herne-maissi-paprikasekoitusta (pakaste)
1/2 tl
suolaa
1/2 tl
mustapippuria rouhittuna
1/2 kpl
(ruukkua) persiljaa
Miltä maistui?(20 arviota)
Resepti:
Katri Schröder, Taina Salovaara
Kuvat:
Päivi Ristell
Julkaistu: 25.9.2005
Muokattu: 18.10.2022

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

324

1356

7,8 g

1,0 g

39,5 g

3,3 g

3,0 g

20,8 g

1,0 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

6 dl vettä,

1 kpl kana-annosfondi (gluteeniton),

1 tl Currya.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli