Kardemumma-maitokiisseli
4 Annosta
4 Annosta
Ruokavaliot
Ainekset
1 l
Täys- tai kevytmaitoa
1 tl
Jauhettua kardemummaa
2 kpl
Kananmuna
3/4 dl
Maissitärkkelystä (maizena)
3/10 dl
Sokeria
1 kpl
Vaniljatanko
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Mittaa pinnoitettuun kattilaan maito, kardemumma, kananmunat, maissijauhot ja sokeri. Vatkaa tasaiseksi. Halkaise vaniljatanko ja kaavi siemenet kattilaan. Lisää myös tanko. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kiisseli kiehahtaa ja sakenee. Älä keitä, jotta kananmunat eivät muutu kokkareisiksi. Jaa kiisseli annoskulhoihin ja ripottele päälle hieman sokeria kuorettumisen estämiseksi. Tarjoa hedelmien, marjojen tai hillon kanssa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 27.12.2012
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1078
258
11,3 g
6,3 g
27,0 g
18,3 g
—
11,0 g
0,4 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Jauhettua kardemummaa,
Vaniljatanko.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli