Suosituimmat sämpyläreseptit – näitä lukijamme rakastavat!
Kokosimme kymmeniä tuhansia katselukertoja keränneet sämpyläreseptit! Leivo pehmeät perussämpylät, kuohkeat briossit tai yön yli kohoavat omenasämpylät.
Helpot sämpylät – kaksi pellillistä kuudesta aineksesta
Pehmeiden perussämpylöiden vuoksi ei tarvita pitkää ostoslistaa: taikinaan tulee vain kuusi ainesta. Jätä taikina löysäksi ja anna sen kohota rauhassa, niin saat pehmeän lopputuloksen. Yhdestä taikinasta syntyy lähes 30 sämpylää, joten pakastimeenkin riittää täydennystä.
Briossisämpylät – voisen pehmeät brunssiherkut
Voi, maito ja kananmunat tekevät briossisämpylöistä täyteläisiä, ja pitkä vaivaus antaa niille kuohkean rakenteen. Halkaise sämpylä ja täytä juustolla ja marmeladilla tai kokeile maapähkinävoita, banaaniviipaleita ja mustikoita. Briossisämpylät sopivat mainiosti myös hampurilaissämpylöiksi.
Yön yli omenasämpylät – rapea kuori ilman vaivaamista
Näitä sämpylöitä varten ei tarvitse edes jauhottaa käsiä. Sekoita kuorineen raastetut omenat taikinaan illalla ja jätä kulho yöksi jääkaappiin. Aamulla nostelet taikinan kahdella lusikalla pellille ja paistat rapeakuorisiksi sämpylöiksi. Aktiivista työtä on vain kymmenisen minuuttia.
