Puolita avokado ja koverra hedelmäliha ja leikkaa se kuutioiksi. Jätä avokadot kuoren puolikkaisiin ja ripottele päälle juustoraaste. Paista munat öljytilkassa pannulla.
Kuumenna pavut ja salsakastike. Lisää sekaan puolitetut tomaatit, renkaiksi leikattu sipuli ja viipaloitu chili. Jaa papuseos lautasille, lisää päälle munat ja avokado. Mausta suolalla ja pippurilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
330
1382
20,0 g
4,0 g
13,5 g
12,5 g
7,5 g
18,5 g
0,6 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
(1/2 chiliä),
1 dl Raastettua cheddarjuustoa,
Mustapippuria,
Suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli