Kasvisborssi

Name: Kasvisborssi
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kpl Sipuli; 1 - 2 kpl Valkosipulinkynttä; 2 kpl Punajuurta; 2 kpl Porkkanaa; 1/4 kpl Keräkaalia; 1 l Kasvislientä (kuutiosta tai fondista); 1 - 2 rkl Tummaa balsamiviinietikkaa; 1 dl Kuutioituja maustekurkkuja; 1 dl Silputtuja tuoreyrttejä; Vastarouhittua mustapippuria; 1 kpl Pehmeää aurajuustoa

4 Annosta

|| MunatonGluteeniton

Nappaa talteen!

Lisäksi
1 kpl	sipuli
1 - 2 kpl	valkosipulinkynttä
2 kpl	punajuurta
2 kpl	porkkanaa
1/4 kpl	keräkaalia
1 l	kasvislientä (kuutiosta tai fondista)
1 - 2 rkl	tummaa balsamiviinietikkaa
1 dl	kuutioituja maustekurkkuja
1 dl	silputtuja tuoreyrttejä
	vastarouhittua mustapippuria
1 kpl	pehmeää aurajuustoa

1.
Kuori ja silppua sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori ja raasta punajuuret karkeaksi. Kuori ja viipaloi porkkanat. Huuhtele ja suikaloi kaali.Kiehauta kasvisliemi kattilassa ja lisää paloitellut kasvikset sekä balsamiviinietikka. Keitä keskilämmöllä ja kannen alla noin 20 minuuttia tai kunnes kasvikset pehmenevät. Lisää maustekurkut, tuoreyrtit ja pippuri. Tarkista maku. Lisää tarvittaessa kirpeyttä etikalla, suolaa tai pippuria.Tarjoa kasvisborssi pehmeän Aurajuuston kanssa.

Reseptit|Keitot

Kasvisborssi

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kpl	sipuli
1 - 2 kpl	valkosipulinkynttä
2 kpl	punajuurta
2 kpl	porkkanaa
1/4 kpl	keräkaalia
1 l	kasvislientä (kuutiosta tai fondista)
1 - 2 rkl	tummaa balsamiviinietikkaa
1 dl	kuutioituja maustekurkkuja
1 dl	silputtuja tuoreyrttejä
	vastarouhittua mustapippuria
Lisäksi
1 kpl	pehmeää aurajuustoa

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja silppua sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori ja raasta punajuuret karkeaksi. Kuori ja viipaloi porkkanat. Huuhtele ja suikaloi kaali.Kiehauta kasvisliemi kattilassa ja lisää paloitellut kasvikset sekä balsamiviinietikka. Keitä keskilämmöllä ja kannen alla noin 20 minuuttia tai kunnes kasvikset pehmenevät. Lisää maustekurkut, tuoreyrtit ja pippuri. Tarkista maku. Lisää tarvittaessa kirpeyttä etikalla, suolaa tai pippuria.Tarjoa kasvisborssi pehmeän Aurajuuston kanssa.