Name: Kasviskeitto
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kpl (200-250 g) valkoisia papuja; 1/2 l Kasviksia suikaleina (esim. porkkanaa, selleriä ja purjoa tai sipulia); 1 l Vettä; 2 kpl Kasvisliemikuutiota; 1 kpl Laakerinlehti; 5 kpl Valkopippuria; 150 g Kevytyrttisulatejuustoa; (suolaa)

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

1 kpl

(200-250 g) valkoisia papuja

1/2 l

Kasviksia suikaleina (esim. porkkanaa, selleriä ja purjoa tai sipulia)

1 l

Vettä

2 kpl

Kasvisliemikuutiota

1 kpl

Laakerinlehti

5 kpl

Valkopippuria

150 g

Kevytyrttisulatejuustoa

(suolaa)

Valmistus

Huuhtele pavut juoksevan veden alla siivilässä. Kuori ja suikaloi kasvikset. Pane kattilaan vesi, kasvisliemikuutiot, kasvissuikaleet ja huuhdotut pavut, laakerinlehti ja valkopippurit. Anna kiehua hiljalleen noin 15-20 minuuttia. Lisää sulatejuusto ja anna keiton kiehahtaa. Tarjoa heti.

Lisää aiheesta

Resepti:

Marja Samuli

Kuvat:

Timo Viljakainen

Julkaistu: 17.1.2005

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Kasviskeitto

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö