Kasvisruokailijan makaronilaatikko
15 min
Nappaa talteen!
| 3 dl | makaronia |
| vettä | |
| suolaa | |
| 2 1/2 dl | tummaa soijarouhetta |
| 1 kpl | sipuli |
| Munamaito: | |
|---|---|
| 4 dl | maitoa |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 rkl | paprikajauhetta |
| mustapippuria | |
| Pinnalle: | |
| juustoraastetta tai 2 rkl korppujauhoja | |
- 1.
Kuori ja paloittele sipuli. Kuullota hienonnettu sipuli pannussa, lisää soijarouhe ja hieman makaronien keitinvettä, ettei seoksesta tule liian kuivaa. Sekoita makaronit, soijarouhe ja sipulit keskenään. Kaada voideltuun uunivuokaan. Sekoita munamaidon ainekset keskenään ja kaada makaroniseoksen päälle. Paista 175 asteessa uunin alatasossa n. 50 minuuttia niin, että munamaito on hyytynyt.
Kasvisruokailijan makaronilaatikko
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 dl | makaronia |
| vettä | |
| suolaa | |
| 2 1/2 dl | tummaa soijarouhetta |
| 1 kpl | sipuli |
Munamaito: | |
| 4 dl | maitoa |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 rkl | paprikajauhetta |
| mustapippuria | |
Pinnalle: | |
| juustoraastetta tai 2 rkl korppujauhoja | |
Valmistus
- 1
Kuori ja paloittele sipuli. Kuullota hienonnettu sipuli pannussa, lisää soijarouhe ja hieman makaronien keitinvettä, ettei seoksesta tule liian kuivaa. Sekoita makaronit, soijarouhe ja sipulit keskenään. Kaada voideltuun uunivuokaan. Sekoita munamaidon ainekset keskenään ja kaada makaroniseoksen päälle. Paista 175 asteessa uunin alatasossa n. 50 minuuttia niin, että munamaito on hyytynyt.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Suosituimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi