Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Kasvissosekeitto kolmella tuunauksella

Fork and knife
1 Annosta
Fork and knife
1 Annosta
Reseptit
Ruokakaupan pakastealtaasta löytyvä valmis kasviskeitto muuttuu aivan uudenlaiseksi makukokemukseksi pienellä vaivalla. Samalla keitto saa lisää ruokaisuutta. Kevyt keitto lisukkeella on täyttävä vaihtoehto myös lounaaksi.

Ainekset

Tomaattisalsa

200 g
tuoretta tomaattia kuutioina
Kevätsipuli silputtuna
1/2 dl
oliiviöljyä
1 tl
sokeria
2 tl
suolaa
mustapippuria

Tuorejuusto-minttutahna

200 g
maustamatonta tuorejuustoa
10 kpl
lehteä tuoretta minttua
1 tl
dijon-sinappia
1 rkl
oliiviöljyä
suolaa ja pippuria

Härkis-yrttilisäke

200 g
Härkistä tai vastaavaa lihankorviketta
30 g
voita
1/2 tl
chiliä
tuoretta oreganoa

Reseptin ainekset Kulman keittiöstä

Valmistus

1

Tomaattisalsa

Laita tomaatit, sipuli, öljy ja mausteet kulhoon ja anna maustua 10 min. Laita tarjolle keiton päälle.

200 g
tuoretta tomaattia kuutioina
Kevätsipuli silputtuna
1/2 dl
oliiviöljyä
mustapippuria
2 tl
suolaa
1 tl
sokeria
2

Tuorejuusto-minttutahna

Sekoita kaikki aineet ja laita tarjolle keiton päälle.

1 rkl
oliiviöljyä
suolaa ja pippuria
200 g
maustamatonta tuorejuustoa
10 kpl
lehteä tuoretta minttua
1 tl
dijon-sinappia
3

Härkis-yrttilisäke

Paista härkis voissa oreganon ja chilin kanssa, laita tarjolle keiton kanssa.

200 g
Härkistä tai vastaavaa lihankorviketta
30 g
voita
tuoretta oreganoa
1/2 tl
chiliä

Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!

Miltä maistui?
Kuvat:
TOK
Julkaistu: 13.11.2018
|
Muokattu: 18.2.2020

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

1524

6386

125,0 g

41,0 g

46,0 g

23,0 g

12,0 g

50,0 g

12,1 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Kevätsipuli silputtuna,

mustapippuria,

10 kpl lehteä tuoretta minttua,

1 tl dijon-sinappia,

suolaa ja pippuria,

0,5 tl chiliä,

tuoretta oreganoa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli