Kauraiset hodarisämpylät

Name: Kauraiset hodarisämpylät
Yield: 25 unit
Ingredients: 5 dl Vettä; 35 g Hiivaa; 1 1/2 tl Suolaa; 2 rkl Sokeria; 1 1/2 dl Pikakaurahiutaleita; 11 dl Vehnäjauhoja; 50 g Margariinia

25 Kappaletta

|| Munaton

Nappaa talteen!

5 dl	vettä
35 g	hiivaa
1 1/2 tl	suolaa
2 rkl	sokeria
1 1/2 dl	pikakaurahiutaleita
11 dl	vehnäjauhoja
50 g	margariinia

1.
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää loput aineista. Alusta taikina huolella ja anna nousta peitettynä lämpimässä ½ tunnin ajan. Jaa taikina jauhotetulla leivinpöydällä 25-30 palaan ja leivo palat pitkulaisiksi sämpylöiksi. Kohota paloja pellillä noin 10 minuutin ajan ja paista sitten 225 asteessa noin 12 minuuttia. Halkaise hiukan jäähtyneet sämpylät ja pane väliin kuumia nakkeja, kurkkusalaattia, ketsuppia ja vaikka kuivattua sipulia. Tarjoile heti.

Reseptit|Rennosti

Kauraiset hodarisämpylät

Arvostele resepti

25 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
5 dl	vettä
35 g	hiivaa
1 1/2 tl	suolaa
2 rkl	sokeria
1 1/2 dl	pikakaurahiutaleita
11 dl	vehnäjauhoja
50 g	margariinia

Osta verkosta

Valmistus

1
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää loput aineista. Alusta taikina huolella ja anna nousta peitettynä lämpimässä ½ tunnin ajan. Jaa taikina jauhotetulla leivinpöydällä 25-30 palaan ja leivo palat pitkulaisiksi sämpylöiksi. Kohota paloja pellillä noin 10 minuutin ajan ja paista sitten 225 asteessa noin 12 minuuttia. Halkaise hiukan jäähtyneet sämpylät ja pane väliin kuumia nakkeja, kurkkusalaattia, ketsuppia ja vaikka kuivattua sipulia. Tarjoile heti.