Kauraiset hodarisämpylät
Annosmäärä25 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 5 dl | vettä |
| 35 g | hiivaa |
| 1 1/2 tl | suolaa |
| 2 rkl | sokeria |
| 1 1/2 dl | pikakaurahiutaleita |
| 11 dl | vehnäjauhoja |
| 50 g | margariinia |
Valmistus
- 1
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää loput aineista. Alusta taikina huolella ja anna nousta peitettynä lämpimässä ½ tunnin ajan. Jaa taikina jauhotetulla leivinpöydällä 25-30 palaan ja leivo palat pitkulaisiksi sämpylöiksi. Kohota paloja pellillä noin 10 minuutin ajan ja paista sitten 225 asteessa noin 12 minuuttia. Halkaise hiukan jäähtyneet sämpylät ja pane väliin kuumia nakkeja, kurkkusalaattia, ketsuppia ja vaikka kuivattua sipulia. Tarjoile heti.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
19.10.2018
|Päivitetty: 7.5.2026
Luetuimmat
- 1.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 2.Tiesitkö tätä? Kylppärin kaakelit pestään "höyläämällä" lika pois
- 3.Palasin Helsinkiin yli 10 vuoden jälkeen – nämä paikat yllättivät eniten
- 4.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 5.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 6.“Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä













