Kebab-perunarösti

Name: Kebab-perunarösti
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kpl (250 g) kebablihaa; 1 kpl (500 g) pakasteperuna-sipulisuikaleita; 1 rkl Öljyä; Suolaa; Rouhittua mustapippuria; 4 kpl Kananmunaa; 1 dl Maitoa

4 Annosta

15 min

| Gluteeniton

Nappaa talteen!

1 kpl	(250 g) kebablihaa
1 kpl	(500 g) pakasteperuna-sipulisuikaleita
1 rkl	öljyä
	suolaa
	rouhittua mustapippuria
4 kpl	kananmunaa
1 dl	maitoa

1.
Anna kebablihan sulaa puolikohmeiseksi. Paahda jäistä peruna-sipuliseosta kuivalla teflonpannulla, kunnes siitä haihtuu ylimääräinen neste ja seos saa hieman väriä. Lisää pannulle öljy ja mausteet. Ripottele lihasuikaleet perunaseoksen päälle ja sekoita lastalla.Sekoita kulhossa kananmunat ja maito. Valuta se pannulle. Anna kypsyä keskilämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia.Valuta munakas varovaisesti leivinpaperoidulle uunipellille ja anna ruskistua kuumien grillivastusten alla, kunnes pinta saa kauniin värin.

Reseptit|Pikaruoat ja streetfood

Kebab-perunarösti

Arvostele resepti

4 Annosta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kpl	(250 g) kebablihaa
1 kpl	(500 g) pakasteperuna-sipulisuikaleita
1 rkl	öljyä
	suolaa
	rouhittua mustapippuria
4 kpl	kananmunaa
1 dl	maitoa

Osta verkosta

Valmistus

1
Anna kebablihan sulaa puolikohmeiseksi. Paahda jäistä peruna-sipuliseosta kuivalla teflonpannulla, kunnes siitä haihtuu ylimääräinen neste ja seos saa hieman väriä. Lisää pannulle öljy ja mausteet. Ripottele lihasuikaleet perunaseoksen päälle ja sekoita lastalla.Sekoita kulhossa kananmunat ja maito. Valuta se pannulle. Anna kypsyä keskilämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia.Valuta munakas varovaisesti leivinpaperoidulle uunipellille ja anna ruskistua kuumien grillivastusten alla, kunnes pinta saa kauniin värin.