Kesäinen maissisalaatti

Arvostele resepti
1 Kappaletta

Tarjoa maissisalaatin lisänä valkosipulipatonkia ja juustoa.

Ainekset

MääräAinesosa
4 kplmaissintähkää
vettä, suolaa
1/2 lsokeriherneenpalkoja
4 kplmunaa
2 kplavokadoa
1 kplkerä salaattia
pala kurkkua

Kastike

1/2 kplsitruunan mehu
1/2 dloliiviöljyä
mustapippurirouhetta

Valmistus

  1. 1

    Keitä maissintähkät lähes pehmeiksi. Keitä munat. Kiehauta sokeriherneitä 1-2 minuuttia, jos haluat. Halkaise avokadot. Poista kivet ja kuutioi malto. Viipaloi kurkku.

    Jaa salaatinlehdet lautasille. Asettele muut ainekset päälle, maissinjyvät tähkistä veistettyinä. Sekoita kastike ja valuta päälle.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK
23.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä