Kesäinen maissisalaatti - Yhteishyvä

Kesäinen maissisalaatti

???
Kappaleita
1
Tarjoa maissisalaatin lisänä valkosipulipatonkia ja juustoa.
Jaa Somessa

Ainekset

4 kpl
Maissintähkää
Vettä, suolaa
1/2 l
Sokeriherneenpalkoja
4 kpl
Munaa
2 kpl
Avokadoa
1 kpl
Kerä salaattia
Pala kurkkua

KASTIKE

1/2 kpl
Sitruunan mehu
1/2 dl
Oliiviöljyä
Mustapippurirouhetta

Näin teet

1

Keitä maissintähkät lähes pehmeiksi. Keitä munat. Kiehauta sokeriherneitä 1-2 minuuttia, jos haluat. Halkaise avokadot. Poista kivet ja kuutioi malto. Viipaloi kurkku.

Jaa salaatinlehdet lautasille. Asettele muut ainekset päälle, maissinjyvät tähkistä veistettyinä. Sekoita kastike ja valuta päälle.

Resepti
Yhteishyvä
Kuvat
SOK
Julkaistu: 22.2.2007
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa