Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Joulu
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Kesäkurpitsa-tillirelissi

Fork and knife
1 Kappaletta
Fork and knife
1 Kappaletta
MUMLVe
ReseptitLisukeKasvikset
Kesäkurpitsarelissi säilyy jääkaapissa noin viikon.
Munaton
Maidoton
Laktoositon
Vegaani
Kasvisruoka

Ainekset

2 kpl
Kesäkurpitsaa (n. 600 g)
1 kpl
Sipuli
3 rkl
Hienonnettua tilliä

Mausteliemi

1 1/2 dl
Vettä
1 dl
Väkiviinaetikkaa
2 rkl
Sokeria
1 rkl
Suolaa
1 tl
Sinapinsiemeniä

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Huuhtele kesäkurpitsat ja raasta karkeaksi. Kuori ja hienonna sipuli. Kiehauta liemen ainekset kattilassa ja lisää joukkoon kesäkurpitsaraaste ja sipulit.

1 tl
Sinapinsiemeniä
1 1/2 dl
Vettä
1 dl
Väkiviinaetikkaa
2 rkl
Sokeria
1 rkl
Suolaa
2 kpl
Kesäkurpitsaa (n. 600 g)
1 kpl
Sipuli
2

Nosta seos syrjään ja lisää joukkoon hienonnettu tilli. Purkita seos puhtaisiin lasipurkkeihin ja sulje heti kansilla. Anna jäähtyä. Säilytä viileässä.

3 rkl
Hienonnettua tilliä
Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.7.2014
|
Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

211

887

2,0 g

—

36,0 g

36,0 g

4,0 g

2,0 g

0,0 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

3 rkl Hienonnettua tilliä,

1,5 dl Vettä,

1 rkl Suolaa,

1 tl Sinapinsiemeniä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli