Suosikit
Kesäkurpitsa-tillirelissi
1 Kappaletta
1 Kappaletta
Kesäkurpitsarelissi säilyy jääkaapissa noin viikon.
Ainekset
Valmistus
1
Huuhtele kesäkurpitsat ja raasta karkeaksi. Kuori ja hienonna sipuli. Kiehauta liemen ainekset kattilassa ja lisää joukkoon kesäkurpitsaraaste ja sipulit.
1 tl
Sinapinsiemeniä
1 1/2 dl
Vettä
1 dl
Väkiviinaetikkaa
2 rkl
Sokeria
1 rkl
Suolaa
2 kpl
Kesäkurpitsaa (n. 600 g)
1 kpl
Sipuli
2
Nosta seos syrjään ja lisää joukkoon hienonnettu tilli. Purkita seos puhtaisiin lasipurkkeihin ja sulje heti kansilla. Anna jäähtyä. Säilytä viileässä.
3 rkl
Hienonnettua tilliä
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.7.2014
|Muokattu: 8.2.2021
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
211
887
2,0 g
—
36,0 g
36,0 g
4,0 g
2,0 g
0,0 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
3 rkl Hienonnettua tilliä,
1,5 dl Vettä,
1 rkl Suolaa,
1 tl Sinapinsiemeniä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli