Kesäkurpitsatsatsiki
15 min
1 Kappaletta
1 Kappaletta
Ruokavaliot
Ainekset
1 kpl
Pieni kesäkurpitsa
1 tl
Suolaa
1 1/2 dl
Turkkilaista jogurttia
1 kpl
Valkosipulinkynsi
Rouhittua mustapippuria
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Näin teet
1
Kuori kesäkurpitsa ja raasta se karkeaksi siivilään. Ripottele päälle suola ja anna maustua 15 minuuttia. Painele nestettä pois. Sekoita raaste jogurtin, raastetun valkosipulinkynnen ja rouhitun mustapippurin kanssa. Anna hetki maustua.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 19.9.2014
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
801
191
13,0 g
9,0 g
12,0 g
12,0 g
1,0 g
6,0 g
0,1 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Suolaa,
Valkosipulinkynsi,
Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli