Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Uusimmat reseptitArkiruokaKasvisruokaEdullinen ruokaTerveellinen ruoka ja ravitsemus
Ilmastoystävällinen ruokaKauden kasviksetSesonkikalaYrtitHävikkivinkit
LeivonnaisetÄssäkokkiKokkaa KotimaistaUutuustuotteet
Kesä
GrillausHelppoa kesäruokaaHelleruokiaMökkiruokiaKesäleivontaa
MansikkaRaparperiKesäkurpitsaPerunaVarhaiskaali
Elämä ja ihmiset
Uusin lehtiSamarbeteOsallistuTilaa uutiskirjeParempi paikka elää
IhmisetFiksua taloudenhoitoaLaumasuoja-podcast
Edut ja vinkit
heart-icon
Suosikit
???

Kesäkurpitsatsatsiki

timer-icon15 min
Fork and knife
1 Kappaletta
Fork and knife
1 Kappaletta
MUG
more-info
ReseptitLisukeKastikkeet

Ruokavaliot

MunatonGluteeniton

Ainekset

1 kpl
Pieni kesäkurpitsa
1 tl
Suolaa
1 1/2 dl
Turkkilaista jogurttia
1 kpl
Valkosipulinkynsi
Rouhittua mustapippuria

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

1

Kuori kesäkurpitsa ja raasta se karkeaksi siivilään. Ripottele päälle suola ja anna maustua 15 minuuttia. Painele nestettä pois. Sekoita raaste jogurtin, raastetun valkosipulinkynnen ja rouhitun mustapippurin kanssa. Anna hetki maustua.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 19.9.2014
Muokattu: 8.2.2021

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

191

801

13,0 g

9,0 g

12,0 g

12,0 g

1,0 g

6,0 g

0,1 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 tl Suolaa,

Valkosipulinkynsi,

Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli