Kesäkurpitsatsatsiki | Kastikkeet | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Kesäkurpitsatsatsiki

timer-icon15 min
Fork and knife
1 Kappaletta
Fork and knife
1 Kappaletta

Ainekset

1 kpl
Pieni kesäkurpitsa
1 tl
Suolaa
1 1/2 dl
Turkkilaista jogurttia
1 kpl
Valkosipulinkynsi
Rouhittua mustapippuria

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Kuori kesäkurpitsa ja raasta se karkeaksi siivilään. Ripottele päälle suola ja anna maustua 15 minuuttia. Painele nestettä pois. Sekoita raaste jogurtin, raastetun valkosipulinkynnen ja rouhitun mustapippurin kanssa. Anna hetki maustua.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 19.9.2014
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

801

191

13,0 g

9,0 g

12,0 g

12,0 g

1,0 g

6,0 g

0,1 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 tl Suolaa,

Valkosipulinkynsi,

Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli