Name: Kesäkurpitsatsatsiki
Total time: 15 min
Yield: 1 unit
Ingredients: 1 kpl Pieni kesäkurpitsa; 1 tl Suolaa; 1 1/2 dl Turkkilaista jogurttia; 1 kpl Valkosipulinkynsi; Rouhittua mustapippuria

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset

1 kpl

Pieni kesäkurpitsa

1 tl

Suolaa

1 1/2 dl

Turkkilaista jogurttia

1 kpl

Valkosipulinkynsi

Rouhittua mustapippuria

Valmistus

Kuori kesäkurpitsa ja raasta se karkeaksi siivilään. Ripottele päälle suola ja anna maustua 15 minuuttia. Painele nestettä pois. Sekoita raaste jogurtin, raastetun valkosipulinkynnen ja rouhitun mustapippurin kanssa. Anna hetki maustua.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 19.9.2014

Muokattu: 8.2.2021

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

191

Energiaa kcal

801

Energiaa kj

13,0 g

Rasvaa

9,0 g

Tyydyttynyttä rasvaa

12,0 g

Hiilihydraatteja

12,0 g

Sokereita

1,0 g

Kuituja

6,0 g

Proteiinia

0,1 g

Suolaa

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 tl Suolaa,

Valkosipulinkynsi,

Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Kesäkurpitsatsatsiki

Ruokavaliot

Ainekset

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö