Kevennetty pasha

Nappaa talteen!
| 250 g | maitorahkaa |
| 1 kpl | bulgarian- tai ruokajogurttia |
| 1 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 1/2 dl | mantelirouhetta |
| 1/2 dl | hillottua appelsiininkuorta |
| 1/2 - 1 tl | raastettua appelsiininkuorta |
| 6 kpl | liivatelehteä |
| 4 rkl | appelsiinimehua |
| 2 dl | kuohukermaa |
- 1.
Sekoita keskenään maitorahka, jogurtti, sokeri ja mausteet. Liota liivatteita kylmässä vedessä viitisen minuuttia. Liuota kuivaksi puristetut liivatteet kiehuvaan appelsiinimehuun. Vatkaa kerma vaahdoksi. Yhdistä haalea liivateliuos rahkaseokseen ja lisää lopuksi kermavaahto. Siirrä seos hyytymään kelmulla vuorattuun pashamuottiin, hyytelövuokaan tai jälkiruokamaljaan. Anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään. Jos hyydytit jälkiruoan muotissa, kumoa se jälkiruokavadille.
Kevennetty pasha
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 250 g | maitorahkaa |
| 1 kpl | bulgarian- tai ruokajogurttia |
| 1 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 1/2 dl | mantelirouhetta |
| 1/2 dl | hillottua appelsiininkuorta |
| 1/2 - 1 tl | raastettua appelsiininkuorta |
| 6 kpl | liivatelehteä |
| 4 rkl | appelsiinimehua |
| 2 dl | kuohukermaa |
Valmistus
- 1
Sekoita keskenään maitorahka, jogurtti, sokeri ja mausteet. Liota liivatteita kylmässä vedessä viitisen minuuttia. Liuota kuivaksi puristetut liivatteet kiehuvaan appelsiinimehuun. Vatkaa kerma vaahdoksi. Yhdistä haalea liivateliuos rahkaseokseen ja lisää lopuksi kermavaahto. Siirrä seos hyytymään kelmulla vuorattuun pashamuottiin, hyytelövuokaan tai jälkiruokamaljaan. Anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään. Jos hyydytit jälkiruoan muotissa, kumoa se jälkiruokavadille.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























