Kinkku-rucolapizza

Nappaa talteen!
| Pizzapohja | |
|---|---|
| 2 dl | vettä |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | kuivahiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| Täytteet | |
| 1 kpl | (370 g) yrteillä maustettua tomaattimurskaa |
| 100 g | ohutta kinkkuleikettä |
| 2 dl | juustoraastetta |
| Pinnalle | |
| rucolaa | |
- 1.
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi. Lisää kuivahiiva pienene määrään jauhoja. Lisää hiiva-jauhoseos ja suola veteen. Alusta taikinan joukkoon jauhoja vähitellen. Lisää öljy loppuvaiheessa. Anna taikinan kohota liinan alla kaksinkertaiseksi.Kauli taikina leivinpaperin päällä uunipellin kokoiseksi levyksi. Kaada tomaattimurska valumaa 10 minuutiksi siivilään ja anna taikinapohjan samalla kohota hetken aikaa peitettynä.Levitä pohjan päälle tomaattimurska ja revi päälle kinkkuleikkeleet. Ripottele pinnalle juustoraaste. Paista pizzaa 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Ripottele hieman jäähtyneen pizzan päälle rucolasalaattia ja tarjoa heti.Paistolämpötila 225 astetta.Paistoaika 15 minuuttia
Kinkku-rucolapizza
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Pizzapohja | |
| 2 dl | vettä |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | kuivahiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
Täytteet | |
| 1 kpl | (370 g) yrteillä maustettua tomaattimurskaa |
| 100 g | ohutta kinkkuleikettä |
| 2 dl | juustoraastetta |
Pinnalle | |
| rucolaa | |
Valmistus
- 1
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi. Lisää kuivahiiva pienene määrään jauhoja. Lisää hiiva-jauhoseos ja suola veteen. Alusta taikinan joukkoon jauhoja vähitellen. Lisää öljy loppuvaiheessa. Anna taikinan kohota liinan alla kaksinkertaiseksi.Kauli taikina leivinpaperin päällä uunipellin kokoiseksi levyksi. Kaada tomaattimurska valumaa 10 minuutiksi siivilään ja anna taikinapohjan samalla kohota hetken aikaa peitettynä.Levitä pohjan päälle tomaattimurska ja revi päälle kinkkuleikkeleet. Ripottele pinnalle juustoraaste. Paista pizzaa 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Ripottele hieman jäähtyneen pizzan päälle rucolasalaattia ja tarjoa heti.Paistolämpötila 225 astetta.Paistoaika 15 minuuttia
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
- 2.Lähes laittoman hyvä sitruunakreemi – Tässä on trendireseptin salaisuus
- 3.Nyt laitetaan vaatekaappi kuntoon! Ota käyttöön 5-5-5-metodi
- 4.Tässäpä kiva vaihtoehto pipolle – neulo helppo kirjoneulepanta!
- 5.Postinjakaja aiheutti minulle kulttuurishokin pohjoisessa Suomessa
- 6.Ole tyylikäs kuin ranskalainen! Tämä klassikkoasuste tekee paluun












