Kolmen juuston muffinssit

Annosmäärä12 Kappaletta

Valmistusaika

30 min (josta 10 min aktiivista)

| Kasvisruoka

Nappaa talteen!

Suolaiseen muffinitaikinaan voi hyödyntää kaikenlaisten juustojen loppupalat, kuten parmesaani- tai emmentaljuuston. Taikina mehevöitetään tuorejuustolla.

4 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
1 tl	suolaa
1 tl	yrttiseosta
3 kpl	kananmunaa
1 1/2 dl	maitoa
100 g	tuorejuustoa
1 dl	parmesaaniraastetta
1 dl	emmentaljuustoraastetta
3 rkl	öljyä

1.
Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää joukkoon maito ja tuorejuusto. Sekoita tasaiseksi. Sekoita kuivat ainekset keskenään. Lisää kuivat ainekset, parmesaaniraaste, osa emmentalraasteesta ja öljy muna-maitoon. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
2.
Jaa taikina muffinivuokiin. Ripottele pinnalle loppu emmentalraaste. Paista muffineja 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.

Reseptit|Hävikki

Kolmen juuston muffinssit

Name: Kolmen juuston muffinssit
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12 unit
Ingredients: 4 dl Vehnäjauhoja; 2 tl Leivinjauhetta; 1 tl Suolaa; 1 tl Yrttiseosta; 3 kpl Kananmunaa; 1 1/2 dl Maitoa; 100 g Tuorejuustoa; 1 dl Parmesaaniraastetta; 1 dl Emmentaljuustoraastetta; 3 rkl Öljyä

Arvostele resepti

Annosmäärä12 Kappaletta

Valmistusaika

30 min (josta 10 min aktiivista)

Suolaiseen muffinitaikinaan voi hyödyntää kaikenlaisten juustojen loppupalat, kuten parmesaani- tai emmentaljuuston. Taikina mehevöitetään tuorejuustolla.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset

Määrä	Ainesosa
4 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
1 tl	suolaa
1 tl	yrttiseosta
3 kpl	kananmunaa
1 1/2 dl	maitoa
100 g	tuorejuustoa
1 dl	parmesaaniraastetta
1 dl	emmentaljuustoraastetta
3 rkl	öljyä

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää joukkoon maito ja tuorejuusto. Sekoita tasaiseksi. Sekoita kuivat ainekset keskenään. Lisää kuivat ainekset, parmesaaniraaste, osa emmentalraasteesta ja öljy muna-maitoon. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
Määrä Ainesosa
3 kpl kananmunaa
1 1/2 dl maitoa
100 g tuorejuustoa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
1 tl yrttiseosta
1 dl parmesaaniraastetta
1 dl emmentaljuustoraastetta
3 rkl öljyä
2
Jaa taikina muffinivuokiin. Ripottele pinnalle loppu emmentalraaste. Paista muffineja 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl Parmesaaniraastetta, 1 dl Emmentaljuustoraastetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli