Kolmen sipulin annospiiraat
1 Kappaletta
1 Kappaletta
Ainekset
400 g
Valmista piirakkataikinaa
Täyte
3 kpl
Punasipulia
5 kpl
Keltasipulia
3 kpl
Valkosipulinkynttä
1/2 dl
Hienonnettua ruohosipulia
Rasvaa tai öljyä paistamiseen
1/2 tl
Suolaa
1/2 tl
Yrttiseosta
1/2 kpl
Kasvisliemikuutio
1 dl
Tavallista tai ranskalaisin yrtein maustettua ranskankermaa
2 dl
Kevytkermaa tai maitoa
3 kpl
Kananmunaa
40 - 50 g
Kuorruttamiseen sopivaa juustoraastetta
1 kpl
Keskikokoinen purjo
Valmistus
1
Sulata piirastaikina pakkauksen ohjeen mukaan ja jaa sulanut taikina neljään osaan. Vuoraa taikinalla neljä annosvuokaa ja esipaista taikinaa 200 asteessa noin 5-10 minuuttia.Kuori ja pilko sipulit. Pese ja paloittele purjo. Kuullota sipuli- ja purjopalat pannulla pehmeiksi. Lisää sekaan murskatut valkosipulinkynnet. Nosta pannu liedeltä ja lisää sekaan hienonnettu ruohosipuli ja mausteet. Levitä täyte valmiin piirastaikinan päälle annosvuokiin. Sekoita keskenään kananmunat, ranskan- ja kevytkerma tai maito. Kaada seos sipuleiden päälle ja ripottele päälle juustoraaste. Paista 200 asteessa noin 35-40 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt ja piiraat ovat saaneet kauniin kullankeltaisen värin.
Lisää aiheesta
Resepti:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK
Julkaistu: 22.10.2018
|Muokattu: 1.4.2022
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.