Kookoksenmakuiset lettuleivokset - Yhteishyvä

Kookoksenmakuiset lettuleivokset

???
Kappaleita
16
Jaa Somessa

Ainekset

2 kpl
Kananmunaa
1 dl
Sokeria
1 1/2 dl
Sulatettua (tai juoksevaa) margariinia
2 dl
Kookoskermaa
3 1/2 dl
Vehnäjauhoja
2 tl
Leivinjauhetta
1 tl
Kardemummaa
Suolaa

Näin teet

1

Sekoita munat ja sokeri keskenään. Lisää jäähtynyt rasvasula ja kookoskerma. Lisää loput ainekset ja sekoita taikina tasaiseksi.Annostele ohukaispannun syvennyksiin hiukan rasvaa ja levitä noin ruokalusikallinen taikinaa jokaiseen syvennykseen. Paista leivoksia keskinkertaisella lämmöllä pari minuuttia molemmilta puolilta. Tarjoa lämpiminä tai kylminä jäätelön tai kermavaahdon ja marjojen kanssa.

Resepti
Aila Pakarinen
Kuvat
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
Julkaistu: 2.6.2010
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa