Kookosbanaanit ja limetti-vaniljakastike - Yhteishyvä

Kookosbanaanit ja limetti-vaniljakastike

???
Annokset
4
Jaa Somessa

Ainekset

4 kpl
Banaania
2 rkl
Voita
2 rkl
Ruokokidesokeria
1 rkl
Limettimehua
3 rkl
Kookoshiutaleita

LIMETTI-VANILJAKASTIKE

2 dl
Valmista vaniljakastiketta
1/2 kpl
Limetin raastettu kuori

Näin teet

1

Sekoita ensin hyvin pestyn limetin raastettu kuori ja vaniljakastike keskenään. Anna maustua viileässä banaanien valmistuksen ajan.Kuori banaanit ja halkaise pituussuunnassa kahtia. Kuumenna pannulla voi ja paista banaaneja molemmin puolin, kunnes ne ruskistuvat kevyesti. Ripottele pinnalle sokeri ja limetinmehu. Nosta pannu syrjään ja kääntele banaaneja, kunnes sokeri sulaa täysin.Ripottele banaanien pinnalle kookoshiutaleet ja nosta tarjolle. Tarjoile limetti-vaniljakastikkeen kanssa.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 25.10.2011
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa