Kookosriisi | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Kookosriisi

timer-icon15 min
Fork and knife
1 Kappaletta
Fork and knife
1 Kappaletta

Ainekset

1 kpl
Pieni sipuli
2 rkl
Öljyä
1 tl
Garam masala-mausteseosta
3 dl
Basmatiriisiä
6 dl
Vettä
1 kpl
Kanaliemikuutio
Suolaa
2 rkl
Hienonnettua persiljaa
3 rkl
Kookoshiutaleita

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Hienonna sipuli ja kuumenna kattilassa öljy. Kuullota sipulia hetken aikaa mausteseoksen kanssa. Lisää joukkoon riisi ja anna sen muuttua läpikuultavaksi. Kaada päälle vesi ja lisää liemikuutio. Keitä riisiä 10–15 minuuttia. Mausta riisi ripauksella suolaa ja sekoita joukkoon hienonnettu persilja ja kookoshiutaleet. Tarjoile aromikas riisi kanakastikkeen kanssa.

Resepti:
Katri Shröder
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 26.9.2006
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.