Korianterilohi

Nappaa talteen!
| 600 g | lohifileetä |
| 2 tl | currya |
| 1 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| 2 rkl seesamsiemeniä halutessasi | |
| Kastike : | |
|---|---|
| 1/2 dl | oliiviöljyä |
| pala vihreää chilipaprikaa tai ripaus chilimaustetta | |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 kpl | ruukku tuoretta korianteria |
| 2 rkl | limetin tai sitruunanmehua |
| 1 rkl | vettä |
| suolaa | |
| pippuria | |
| 1 tl | sokeria |
- 1.
Tarjoiluun nuudeleita tai riisiä.Halkaise chilipaprika ja poista siemenet. Käytä chiliä tulisuudesta riippuen pieni pala tai puolikas.Kuori ja hienonna valkosipuli.Sekoita tehosekoittimella tai monitoimikoneella korianteri, chili, valkosipuli, öljy, limetinmehu ja vesi tasaiseksi. Mausta suolalla, pippurilla ja sokerilla.Poista lohifileestä nahka ja paloittele se annospaloiksi.Mausta kala suolalla, pippurilla ja currylla. Ripottele pinnalle halutessasi seesaminsiemeniä.Paista lohipaloja pannulla noin kolme minuuttia molemmilta puolilta.Tarjoile kala korianterikastikkeen ja riisin tai nuudeleiden kanssa
Korianterilohi
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | lohifileetä |
| 2 tl | currya |
| 1 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| 2 rkl seesamsiemeniä halutessasi | |
Kastike : | |
| 1/2 dl | oliiviöljyä |
| pala vihreää chilipaprikaa tai ripaus chilimaustetta | |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 kpl | ruukku tuoretta korianteria |
| 2 rkl | limetin tai sitruunanmehua |
| 1 rkl | vettä |
| suolaa | |
| pippuria | |
| 1 tl | sokeria |
Valmistus
- 1
Tarjoiluun nuudeleita tai riisiä.Halkaise chilipaprika ja poista siemenet. Käytä chiliä tulisuudesta riippuen pieni pala tai puolikas.Kuori ja hienonna valkosipuli.Sekoita tehosekoittimella tai monitoimikoneella korianteri, chili, valkosipuli, öljy, limetinmehu ja vesi tasaiseksi. Mausta suolalla, pippurilla ja sokerilla.Poista lohifileestä nahka ja paloittele se annospaloiksi.Mausta kala suolalla, pippurilla ja currylla. Ripottele pinnalle halutessasi seesaminsiemeniä.Paista lohipaloja pannulla noin kolme minuuttia molemmilta puolilta.Tarjoile kala korianterikastikkeen ja riisin tai nuudeleiden kanssa
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 2.Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa
- 3.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
- 4.Tästä öljystä tuli ilmiö! Saa hiuksesi näyttämään paremmilta
- 5.Tältä näyttää kevään takkimuoti – rakastettu klassikko saa uuden ilmeen
- 6.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille












